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南方农村报

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广州气温降低 羊肉销售走俏

来源:南方农村报时间:2024年11月21日版次:07
  受冷空气影响,从11月19日起,广州气温明显下降,一些街坊开始张罗能滋补暖身的食材。记者走访番禺肉菜市场时了解到,羊肉销量开始上升,部分档口一天可以卖掉80至90头羊。
  11月20日上午,记者来到清河综合市场,这里有10多个专门销售羊肉的档口,无论是白山羊还是黑山羊的羊肉,都受到了街坊的追捧,大多数街坊一次性买羊肉超过100元。“降温才两天,羊肉的价格还没有上升,比去年同期便宜很多。”卖羊肉的档主说,目前,清河市场白山羊的羊排零售价为35元/斤、羊腿28元至30元/斤,黑山羊的羊排零售价45元/斤、羊腿30元至33元/斤,“过段时间气温再降,羊肉的价格也许会上升一些。”
  “气温降了,羊肉的销售上来了。”卖羊肉的档主罗女士说,她的档口主要是做羊肉批发生意,天气热的时候一天销量在30至40头,现在一天能卖掉80至90头,在往年,天气最冷的时候一天可以卖掉约200头。
  买羊肉的街坊表示,这个时候购买羊肉非常划算,无论是白山羊还是黑山羊,价格都比较亲民,这个季节吃羊肉能滋补身体、驱寒暖身。
□王汉文 阮汉标
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