“往年同期，仔猪通常在200-300元，现在居然达到了480元的高价，甚至一度飙到520元。”广西地区的猪中介陈生（化名）对近期断奶猪苗价格的暴涨表示惊讶。
　　云南某知名种猪企业的负责人邓总也证实了当前仔猪市场的火爆：“目前7公斤重的仔猪在我们这里十分抢手，价格普遍在480元-500元/头之间，预计价格仍有继续攀升的潜力，可能会达到600元的高度。”
　　然而，与南方市场的火热景象形成鲜明对比的是，北方多家猪企负责人却向笔者透露，尽管与上个月相比，仔猪价格确实有所回暖，但市场整体交易氛围并不热烈，呈现出一种价格高企而成交量低迷的“有价无市”态势。
　　理论上，每年四季度都是仔猪销售的淡季，2024年自6月中旬以后，仔猪价格就一路回落，就在不久前的10月，7公斤仔猪一度跌至200元/头，而进入11月后，仔猪价格却在“传统”淡季实现触底反弹。
　　仔猪价格为何突然逆势暴涨？笔者通过与行业人士交流，主要有以下三点原因：首先，集团猪企率先抬价，市场情绪被点燃。北方一家大型种猪企业的销售总监孙生（化名）透露，此次价格回升的主要原因，或是大型养猪集团和代养公司联手抬价。当前，许多猪企采取了一种策略：提高7公斤仔猪的价格，同时降低15公斤仔猪的价格，以此成功吸引大量订单。
　　孙生指出，北方市场上7公斤仔猪的价格存在一定程度的“泡沫”，具体表现为每头7公斤仔猪的价格高达350至400元，而相比之下，15公斤仔猪的价格区间仅为420至450元。此外，许多北方的潜在买家因顾虑幼小猪只难以抵御寒冷，倾向于避免购买日龄过小的猪仔，这消费行为一定程度推动了15公斤仔猪订单量的增加。
　　其次，养殖成本降低，当前仍有盈利空间。若大型企业率先提价是市场情绪升温的催化剂，那么当前低廉的饲料原料价格，无疑是猪企大规模采购仔猪的底气。
　　“现在饲料价格太低了，即便仔猪价格偏高，出栏后每公斤造肉成本仍能保持在7元的水平，使得传统的仔猪淡旺季界限变得模糊。”福建鸣洋种业科技有限公司总经理张祥漂告诉笔者，“不看行情，看成本”是现在很多人的态度。
　　第三，养殖分工变化，专业育肥公司涌现。“本轮采购仔猪的群体，主要是集团公司或者本地放养的公司，私人散户占比已经不足10%。”广西的一位资深猪中介透露，目前市场上积极引种的都是大型集团客户。此外，也有很多散户联合起来，改造过去荒废的猪舍，摇身一变成为专业育肥团队。
　　从牧原的仔猪销售数据，可窥见一些趋势：2023年全年，牧原的仔猪销售量仅为136.7万头，然而到了2024年，截至10月份，其仔猪销售量就已达483.6万头，市场对仔猪的强烈需求可见一斑。
　　重新审视南北市场呈现出的显著差异，综合分析可发现，北方养殖户面临的困境或许并非“不愿养”，而是受制于环境条件的“难以养”。相较于南方地区四季温暖的气候，北方冬季的严寒对养殖户的引种积极性构成了极大挑战。
　　在判断当前是否为补栏的适宜时机时，养殖户要紧密结合自身的发展需求与实际状况，做出审慎而明智的决策。□李宗林