国家发改委价格监测中心网站12月2日发布《2024年11月第4周猪料、鸡料、蛋料比价》提到，适逢月底月初，养殖场出栏减少，但气温回升，下游需求跟涨不及预期，周后期随着养殖端恢复出栏，猪价有下跌可能。
　　《2024年11月第4周猪料、鸡料、蛋料比价》显示，本周全国猪料比价为5.54，环比上涨3.55%。按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利为161.57元。
　　国家发改委分析指出，本周猪价以震荡小涨为主，养殖端出栏积极性尚可，而降温刺激下游需求明显增量，消费端对市场支撑力度转强，带动猪价小幅上涨。下周适逢月底月初，养殖场出栏减少，但气温回升，下游需求跟涨不及预期，周前期或处于供需僵持局面，猪价短时企稳；周后期随着养殖端恢复出栏，猪价有下跌可能。
　　另据农业农村部数据，截至11月29日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.51元/公斤，与前一天持平。
　　展望后市，中泰期货认为，12月市场供应压力偏大，虽有腌腊消费提振，但预计腌腊消费幅度有限，持续性不足，现货价格或难有明显上涨，警惕腌腊消费可能不及预期。
　　恒银期货指出，气温下降和腌腊活动的启动将对生猪需求形成支撑，市场情绪有所好转，但供应端压力依然较大，预计猪价仍以震荡为主，短时间供需节奏变化造成价格波动频繁。
□中新经纬