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南方农村报

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“土方”代替农药 种出“三零”蔬菜

来源:南方农村报时间:2025年01月21日版次:09
  “三零”蔬菜,即生产全程不使用化学肥料、化学农药、化学激素的蔬菜。在河源龙川县黄布镇宦境村,就有一个这样的“三零”蔬菜基地。
  走进宦境村“三零”蔬菜基地,暖阳下的10亩菜地一片生机勃勃。冬季种下的小白菜、油麦菜、艾菜等应季蔬菜郁郁葱葱,肥嫩鲜翠,长势喜人,仿佛一片绿色的海洋,奏响丰收乐章。“我们这里四面环山,种植的蔬菜是严格按照‘三零’标准来种植的,我们用的是农家肥、猪粪和羊粪,还有会用一些辣椒水、茶麸、醋灌溉。”松宝大乡村旅游经理黄艺表示。
  秉持“把绿色还给大地,把健康还给人民”的理念,基地在种植环节严守标准。肥料选用上,以有机的猪粪、羊粪等农家肥为主。除虫害时,摒弃传统农药,采用辣椒水兑茶麸、草木灰、醋混合浇灌的“土方子”,并采用人工除草,播种前还精心改良土壤,从源头保障蔬菜的绿色品质。目前,基地共有4名本地员工,他们在基地里辛勤劳作,每日挑粪、配制药水浇灌蔬菜。“我是当地本村人,这个工作让我可以在家门口就业,一个月下来平均也有5000块钱左右,又能照顾到家里,挺好的。”黄布镇宦境村农户曾伟东满意地说。
  “三零”蔬菜种植模式还助力龙川绿色产业高质量发展。如今,蔬菜成功上市,宦境村“三零”蔬菜种植模式已然具备推广条件。
  值得一提的是,该基地还是当地乡村旅游项目的一部分。“我们这边也是一个乡村旅游项目,首期10亩,达到盈利的阶段就可以大面积推广,未来将以健康为主题发展乡村旅游,春节期间也欢迎大家到‘三零’蔬菜园采摘。”龙川县松宝大乡村旅游公司经理黄艺说。  □黄婷 黄清
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