眼下，欢快的《恭喜发财》歌，又一次在全国各地超市唱响。北京胡同挂上大红灯笼，广东集市摆开“利是糖”，东北铁锅蒸起黏豆包，安徽马头墙下晒着香肠腊肉，云南铺子亮出年宵花……天南海北、万花筒般令人眼花缭乱的年货，在思念与祝福中流转，年味渐浓、渐厚。
　　当首个“世界非遗版”春节到来之际，中国人开启的年货“买买买”模式，蕴藏着哪些意想不到的新故事？
什么年货最好卖？
　　记者各地走访发现，由于2025年农历春节比2024年提前12天，加上“超长春节假期”等因素，从2024年10月开始，线上线下多个代表性市场和平台已加入“春节档”大战，数据释放出显著的消费抬升信号。
　　食品、黄金、情绪价值是蛇年年货三大关键词——淘宝天猫食品生鲜总经理张鹏说，年货节就是食品生鲜行业的“双11”。
　　坚果、瓜子、糖果等传统年货迎来全年销售高峰。来自抖音电商罗盘策略数据显示，仅2024年12月28日当天，以坚果起家的互联网企业“三只松鼠”在抖音渠道就实现总销售额1．35亿元，刷新平台食饮健康品类专场纪录。类似“战绩”还出现在多个零食、乳制品品牌的春节战报中。
　　引人注目的是，各式黄金饰品成为今年春节的一个重要消费爆发点。淘宝天猫的数据显示，从2024年10月中旬开始，各大品牌便开始陆续推出蛇元素金饰，“蛇纹”成为潮流纹样，销量持续冲高。精致可爱的足金贴、手机贴是热门单品，跨界IP联名款的搜索量大涨，“黄金＋IP”双重吸引力狠狠“拿捏”年轻消费者。
　　年货的最“刚需”——年饰，八成来自义乌。根据义乌年画挂历对联行业商会的不完全统计，截至2024年底，商会成员企业的整体销售额达300亿元。仅红包这一项，一家头部企业就能卖掉几亿个。
　　记者了解到，遇上蛇年，做年饰的行家普遍会把蛇设计得卡通、可爱，并搭配上其他吉祥物件比如鲤鱼、财神、元宝、铜钱等一起售卖。如果说“福”元素是每年毋庸置疑的榜一，那么，跟“发财”有关的元素就是蛇年商家必争风口。此外，葫芦和红果挂件，是与年画搭配的两大“顶流组合”。
　　义乌淘乐熊婚庆用品有限公司董事长甘辉说，以前商户购买年饰都是大红大金大紫的，从去年开始流行多巴胺色，强调能吸引年轻人“打卡”“出片”，布置上有“网感”、氛围感。这种趋势带动挂布、地堆、橱窗美陈等新年饰销售火爆。
　　“简而言之，大家更舍得为‘好看’花钱了。”王伟忠说。
　　王伟忠的观点，在鲜花市场得到印证。“鲜切花价格指数近来呈现上升趋势，与新年的喜庆氛围相契合，卡罗拉、高原红、黑巴克等红色系玫瑰品种迎来热销，高品质货品价格不断冲高。”昆明国际花卉拍卖交易中心拍卖师花小骏说，除了冬青、中国腊梅、雪柳等经典品类，今年“年味”造景和酒店婚礼用花需求也大大增加。另外，香薰香水、美妆护肤、服饰饰品、祈福文创等主打情绪价值类消费，销售高峰也纷纷提前。
探寻“宝藏年货”地图
　　新年伊始，一张张“宝藏年货”地图成为网络热点，配着“四川啊你瞒得我好苦”“河南老乡你们嘴真严啊”的文案，让人忍俊不禁。
　　在这些省份地图上，以意想不到的各地“宝藏年货”，画出“年货地图”：四川有阿坝州的大马士革玫瑰、雅安的鱼子酱、内江的无花果、宜宾的鳗鱼等；河南有商丘的钻石、许昌的假发、驻马店的小提琴、信阳的淮南猪……入选的还有黑龙江五常大米、宁夏盐池滩羊等天南海北风味，以及安徽新能源汽车、广东黑科技小家电等。
　　鲜为人知的是，不少年货来自名不见经传的小县城。乡村振兴和县域经济繁荣，让越来越多“隐藏款”农产品被放入年货“购物车”。
　　例如，今年不少家庭的年夜饭菜单上出现了充满异域风情的新品——鹅肥肝。这种原产于法国的珍馐美味，全球产量的45％来自中国，其中一个主产地就是安徽省六安市霍邱县。
　　这个养了500多万只鹅的小县城，藏着吃货们口中的“鹅宇宙”。在县里的长集现代农业产业园，记者看到工人们正在加班生产鹅制品年货：从玫瑰鹅肝、樱桃鹅肝、红酒金砖鹅肝、鹅肝酱等深加工产品，到鹅翅、鹅腿、鹅肠等新零食，新年前夕订单量都快速增长。
　　当下，年货生产的一个重要趋势是“智造”。历史悠久的福建福鼎白茶，因消渴解腻的功效被称为过年“口粮茶”。往年，制茶的第一步——萎凋，因为当地天气多变、日照不足而很难跟上产量。如今，通过智能化的萎凋房，一片片茶叶舒适地“躺”在茶匾中享受着“四季如春”的照料：照明、除湿、排风……茶叶制作的每个环节，都清晰显示在空气能萎凋机的操作屏上。
　　“从靠天吃饭到农产品‘智造’，白茶现在一年四季都可以生产销售，稀有的茶贡品已成为百姓的寻常年礼。”福鼎六妙白茶股份有限公司副总经理陈家雅说。
　　大到新能源汽车、扫地机器人、无人机，小到吹风机、儿童手表、智能语音早教机……在不少年轻人的年货购物清单里，“智造”产品比比皆是。
开启中国人的“情感时间”
　　“巍巍太行，滔滔浊漳，三晋文化，源远流长……尧王庙会，开街起礼！”随着礼官高声念读《尧王狮舞赋》，喧天锣鼓响起。久负盛名的山西长治尧王文化庙会在2024年年底热闹开市。庙会卖的有猪、牛、羊等牲畜，也有犁耧耙杖、簸箕笤帚、锅碗瓢盆等日用百货。人们一边置办年货，一边观赏舞狮社戏、街边相声、摔碗祈愿、传统杂技等，好不热闹。
　　民俗学专家、吉林省非物质文化遗产保护工作专家组组长曹保明说，庙会是民间信仰的集会，当它与年的节点重合，“买年货”承载了表达庆祝节日、祭祀先人、寄托亲情等多重意义。
　　他解释说，中国人过年讲究新，人人要换新，年礼预示着新年有新起色。过年有“忙年”一说，就是家家要赶大集准备年货，这是中华民族传统节日里特别是“过年”的一种重要习俗。
　　买年货，对中国人来说，更是一种集体仪式和情感共鸣。从汉代岁首祭祀的记载，到包罗万象的唐宋年货，再到明清时期为年货开的“集”，千百年来，年的变迁就藏在年货的变迁里，而始终不变的是对未来美好生活的希冀。
　　“年货是春节生活的必备品，也是春节文化的核心要素。”中国民间文艺家协会副主席、中央民族大学教授林继富说，自古以来，中国的年货市场就是美学展示场所，也是各家各户以美的方式采购年货的节日实践。 □据新华社