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12版: 健康
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孕妇多吃鱼,孩子少过敏
来源:
南方农村报
时间:
2018年01月30日
版次:
12
越来越多的研究表明,生命早期1000天(含孕期)的营养状况可能与儿童期及成年期的过敏有关。因此,准妈妈是孩子抗过敏的第一道防线。
研究表明,以DHA、EPA为代表的n-3多不饱和脂肪酸除了与婴儿神经发育有关外,和免疫系统也有关联。这些脂肪酸难以通过人体自身合成,基本上都靠吃鱼或者鱼油、藻油获取。
中国居民膳食指南推荐,孕妇在孕中晚期可以增加鱼肉的摄入量,每周2-3次。吃鱼可以提供丰富的n-3脂肪酸和优质蛋白,优于吃鱼油。但尽量不要吃大型食肉鱼类,比如金枪鱼、剑鱼、方头鱼和鲨鱼等。 □钟凯
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