南方农村报记者　许婉

　　粤西饲料涨价了!8月15日,广东茂名饲料行业协会发出通知,因为豆粕价格上涨,建议饲料企业猪料涨价50元/吨。随后,当地饲料企业如旭日饲料、通威九鼎、大北农、中粮等纷纷发出通知,所有猪料价格上调50元/吨。但是双胞胎、海大还没涨价,粤西的饲料企业表示豆粕价格涨这么高,如果双胞胎、海大等不涨价,其他企业的涨价压力会很大。海大某高管却表示,海大要做销量,会延迟涨价。据透露,双胞胎、新希望六和等企业将在8月18日前后开始上调饲料价格。
豆粕涨价400元/吨,饲企此前为保量不涨价
　　据了解,此次价格上涨主要是因为豆粕价格上涨。每年我国从美国进口的大豆高达3000多万吨,占了中国三分之一的用量,有行业人士认为,这么大的缺口,后期豆粕价格还是看涨。与6月份的豆粕价格相比,现在的豆粕价格涨了四百元一吨。以往豆粕涨价200元/吨,饲料企业就会跟着涨,但从6月份到现在,饲料企业都没有动静。
　　猪价行情不好,饲料企业的销量自然也下降。但很多企业都宣称自己的销量在逆势增长,究竟有没有增长,还有待检验。某饲料企业高管表示,用一部分的膨化鱼料的利润补猪料的企业还挺得住,所以之前豆粕涨了,也没有饲料企业敢跟涨。目前豆粕涨400元/吨,企业才宣布涨价,说明今年饲料企业的销售压力还是很大,不涨价是一种保量的行为。
杂粕替代豆粕、研发低蛋白日粮想法很好,落地很难
　　因豆粕涨价,国家、专家、企业都在寻求出路。某饲料企业配方师告诉记者,有人提出把玉米等储备粮放出来,但这只能解决阶段性问题,并不能持久。还有人提出杂粕替代豆粕的方案,但是在近5年中,杂粕一直用在饲料中,特别是禽料,如果杂粕没有加大种植量或者进口量,那么杂粕的量也就没有增长,所以杂粕替代是个伪命题。也有用预处理的方法提高杂粕的利用率,但空间很有限。我国还在加大补贴大豆种植,但我国大豆产量是美国的三分之一,而且中国人口众多,土地有限,不像美国地广人稀,用大面积来种植大豆也不现实。
　　最近越来越多的人在呼吁低蛋白日粮,某饲料企业高管表示,低蛋白日粮这个方案比较可靠,根据现在的养殖习惯,日粮中的蛋白含量偏高,还有下降的空间,但是没有预估的那么大。因为对于饲料企业来说,存在很多难题。首先是企业之间的竞争,如果降低了蛋白,猪吃饲料后表现出来的效果没那么好,会造成客户流失,另外,南方很多猪都是供港的,对体型有要求。
　　也有行业人士认为,低蛋白日粮有空间,但是空间不大,因为很多饲料现在已经降得很低了。可以用DDGS(干酒糟及可溶物)、菜粕、棉籽粕等替代豆粕,技术上基本没问题,但最大的问题是,猪场还是喜欢豆粕。“我觉得目前的形势非常严峻”,某大型饲料企业配方师告诉记者,但短期内降低豆粕在饲料中的应用会有难度。