国庆期间,全国生鱼继续持续下跌,但跌幅较9月底放缓,整体行情势头较去年同期差了很多,但仍然有较好盈利。目前,全国各产区新鱼陆续上市,尽管广东新鱼规格较去年同期小,但仍然有不少养户想尽早出鱼。
　　10月10日,广东老鱼分级塘头价为:2斤上9.3-9.6元/斤；2斤下6.3-6.8元/斤。老鱼统货发价较低,2斤上6成的鱼发价在8.2-8.3元/斤,每增加一成2斤上规格,塘头价加0.3-0.4元/斤。由于近期大规格老鱼推出市场上较多,整体较节前跌0.2-0.3元/斤。
　　相对于老鱼,新鱼价格似乎显得稍好一些。目前新鱼基本上按照2斤上9元/斤,2斤下6元/斤的标准发价。2斤上比例高的(如可达到2斤上三四成的)可以抓统货,10月8日,佛山顺德有一塘新鱼2斤上达到近4成,1斤下极少,以统货价格7.1元/斤开网卖鱼。如果2斤上比例低一点的,塘主又想卖高点价格的,就有可能只抓1斤上或9两上规格,小鱼养户放塘继续养。
　　今年广东新鱼整体长速相对较慢。近期鱼价下滑,一些养殖户提前卖了部分1斤上或9两上的鱼后,剩下的小鱼便可开疏养殖,因为挑过头,所以这些小鱼都养大机会大,至少可以收回养殖成本,拿剩下的小鱼再博过。这样也不失为一个好策略。
　　“老鱼和新鱼价格仅相差1元/斤多点,很不正常。”佛山有资深养殖户表示,一般老鱼和新鱼的价格相差2元/斤以上,他认为这是前期养户恐慌抛售的结果,不过,他认为经过这一轮抛售后,广东老鱼将会减少不少,到了天冷后,最快11月份,老鱼将会有所起色。他还表示,目前他还有不少老鱼存塘,不管行情怎样,他每年都是等到12月或元旦前后才卖,都有不错的效益。
　□郑燕云