立冬过后,广东生鱼价格回暖,据《生鱼通》报道,11月9日,广东老生鱼分级价格8元/斤、5元/斤,但也有人开到8.1-8.2元/斤、5.3元/斤；11月12日,广东老鱼价格继续回涨,目前老鱼分级报价已经普遍达到8.6-8.7元/斤、5.5-5.8元/斤,相比一周前的最低谷价格,至少涨了0.5元/斤!
　　据了解,由于之前广东老鱼价格已经跌到成本线边缘,养户开始惜售观望,加上随着天气转冷,每年冬天大鱼的需求都将增加,部分存有老鱼的养户在静等行情变动,所以11月以来老鱼成交较少。现在鱼价上涨后,在“卖跌不卖涨”的心理作用下,广东养户惜售心态显著,涨价后成交者甚少。对于此番涨价,业内有人表示是因为广东老鱼存塘不错导致的,在众多流通商不断找老鱼的催化下,老鱼变得金贵了,一捂价格就涨了!“每天的走量是差不多的,当推到市场上的鱼少了,供需不平衡导致价格上涨。”
　　另据业内人士反映,涨价后2斤上的鱼配货装车价格也涨了。“之前2斤上配货价7.8元/斤,11日去装要8.5元/斤。”不过,这波涨价目前还没有传导到消费终端,目前下游批发价仍然平稳。
　　广东新鱼方面,从10月底开始进大棚的新鱼陆陆续续,进大棚的新鱼基本最近三个月内不会卖；而外塘新鱼规格还不够大,目前新鱼价格整体稳定,但在老鱼涨价的带动下,新鱼养殖户也出现了惜售心态,有业内人士表示看好后市价格。　　　　　　□郑燕云