在一个养殖周期内,河蟹一般需要蜕壳5-6次可以达到上市规格。眼下河蟹一壳蜕壳期临近,由于今年春季阴雨天气多,温度偏低,放苗时间普遍较晚,加之低温环境下河蟹摄食量偏少,因此不少养殖户在确保河蟹一壳顺利蜕壳方面发愁。
　　对此,蟹行家李志国认为,加强营养是河蟹一壳期池塘管理的重中之重,他总结了一壳期间河蟹营养补充的三大关键点,以供参考。
　　一、水体营养的补充
　　水体营养的补充主要通过肥水方式进行。
　　1、肥料选择。注重矿物肥及碳肥的补充不仅可提升水体矿化度及总碱度,对调控水草长势也有帮助,特别是青苔、地皮多发的池塘,更要减少氮肥的使用量,增加矿物肥、碳肥的使用。
　　2、定向培藻。底栖硅藻的定向培养是十分适宜虾蟹等甲壳动物养殖的。一方面可直接作为矿物质含量丰富的天然生物饵料被虾蟹利用,另一方面对于改善水质、提升底部溶氧、提高水体矿化度也具有显著作用。
　　二、饵料投喂
　　1、饵料的选择:饵料首选全价高蛋白配合饲料,利于蟹苗消化吸收,对于提升蟹苗体质、平衡蜕壳也有积极影响。
　　2、投喂技巧:①投饵量一般按体重的3%-5%进行计算,放养青虾的池塘,还要酌情加量。
　　②天气适宜,每天都要投喂,极端天气、蜕壳高峰期等可酌情减少投喂量。
　　③水清、青苔多、水草长势过旺、pH偏高的塘口,饵料尽量往深水区投喂,阴雨天气,饵料要投放于浅水区。
　　3、内服保健:在营养强化方面,除了饵料科学、充足供给外,内服保健也是加速营养积累、提升体质、平衡蜕壳的有效保障。在决定河蟹早期成活率的一、二壳阶段,内服保健的基本原则就是:助消化、提免疫、平衡集中蜕壳,可定期使用乳酸菌、免疫蛋白、壳聚糖、壳寡糖等产品拌服饲料投喂,对于蜕壳前的营养强化效果还是很显著的。
　　三、钙质的科学补充
　　钙、镁等矿物质是河蟹蜕壳、硬壳所必不可少的营养元素,加强钙质补充也是确保河蟹顺利蜕壳的必要条件。钙质的科学补充主要体现在两个方面:
　　1、蜕壳前注重内源钙质的补充,可定期拌饲含有乳化纳米离子钙、卵磷脂、虾青素等主要成分的补钙产品,提升血钙浓度,促进蜕壳素的合成。
　　2、蜕壳期加强外源钙质的补充,加快硬壳速度,避免残杀、软壳死等不必要的损失。可外泼高浓度活性离子钙配合VA、VD含量丰富的电解多维,每个蜕壳周期视情况补充2-3次。　□李志国