3月26日,山东省畜牧兽医局发布《生猪产业监测预警报告》。报告表示,随着全国疫情形势的变化,非洲猪瘟对山东省生猪产业的影响正在显现,保安全、保供给压力较大。
报告指出,当前山东生猪产业运行形势下滑体现在五个方面:
一是种猪产销滑坡较大。2019年2月,全省33家一级以上纯种猪扩繁场种猪存栏比2018年7月下降41.2%,种猪省内销售逐月递减,7个月累计跌幅明显,省外销售自2018年9月份起基本停滞。
二是生猪存栏严重萎缩。非洲猪瘟疫情影响,严重打压养殖户补栏积极性,能繁母猪淘汰节奏持续加快,生猪产能下降明显。据对山东省1100多个规模养殖场的月度监测数据,2019年2月份生猪存栏较2018年2月和2018年7月分别下降23.2%和18.8%。
三是屠宰收购难度增大。据全省189家生猪样本屠宰企业月报数据,2月份生猪屠宰量、销售量较1月下降幅度较大,库存量同比有所增加。
四是猪料产销明显下降。生猪饲料产销量从2018年10月的高点后持续走低,2019年2月份加速下滑,猪饲料产量与2018年同期相比分别下降32.56%。
五是生猪价格逐步走高。据对山东省26个生猪交易价格县监测数据,3月份生猪产能下降的影响开始作用市场,猪价逐步走高,近期山东省生猪价格达到15-16元/公斤。
报告表示,导致此次生猪产业运行形势下滑的主要原因:一是行情低迷,2018年山东省生猪价格过低,养殖场户基本处于盈亏平衡或亏损。二是资金紧张,养殖企业提升生物安全防护设施的意愿强烈,但争取银行信贷难度大,部分小型企业资金链出现断裂。三是心理因素,去年下半年尤其是山东省济南市莱芜区发生疫情后,养殖场户恐慌心理进一步加剧,一方面是快速抛售,2月下旬以来,多地出栏的育肥猪多为90-95公斤,个别地方有不足90公斤出栏现象,另一方面是不敢补栏,自繁自育的场户压缩调整母猪群后不再补栏,单纯育肥场出栏后停止补栏。
对于生猪产业,报告给出了四点指导建议。首先,落实生物安全措施。全面排查生物安全控制关键点,要做到“管住车、守住门、把住料、盯住人、看住猪、消好毒、关注邻”等防控重点环节,密切关注邻近地区疫病流行情况和周边猪场健康状况;其次,提升群体健康水平。做到科学管理、封闭饲养,实行“自繁自养、全进全出”饲养模式。引进种猪、商品仔猪要实施隔离检疫;此外,搞好常规疫病防控。定期进行疫病监测,及时掌握猪群健康状况和免疫效果,落实疫病综合防控措施;最后,加快恢复生猪生产。主动争取能繁母猪、育肥猪保险政策,有效提升抗御风险能力。在确保安全的前提下,积极补栏,扩大群体规模,保障生猪生产供应。
□山东省畜牧兽医局