南方农村报记者　王文强

　　据海关总署最新公布的数据显示,3月份猪肉进口量为12.7万吨,环比上月增长57%。业内人士预计,国内猪肉供给短缺情况或将日益严重,未来中国猪肉缺口将达到千万吨,进口肉能否填补需求缺口?
　　国家统计局近期公布的一季度猪肉产量为1463万吨,降幅达到5.2%。从各项数据来看,未来猪肉产能供给或将短缺。我国是世界上生猪存栏量最大的国家,2018年生猪出栏量达到69382万头,猪肉产量5404万吨,在非洲猪瘟疫情影响下,若按照生猪减产20%计算,就会形成1000多万吨的猪肉供给缺口。
　　近期芝华数据也做了相关预测。芝华数据通过自采数据体系,用玉米大豆产量和进口量对生猪饲料用量进行倒推得出结论,与基数相比,在2019年猪肉和猪杂合计的供需缺口达到923万吨,在2020年缺口则将高达1257万吨,两年合计这一中国最主要动物蛋白的供应短缺将达到2180万吨。
　　巨大缺口如何来补?中国农业科学院农业信息院信息研究所副研究员朱增勇在“2019中国农业展望大会”上谈到,2019年猪肉进口量预计为170万吨左右,2020年进口量预计为200万吨。而据朱曾勇此前预测,算上进口猪杂碎的替代效应,当2019年生猪出栏下降7%以上时,生猪产品进口量则达到400万吨。