5月31日，牛蛙厂价上调0.3元/斤，最新收购价6.5元/斤。现金报价较为混乱，广东澄海、清远大蛙现价6.2元/斤，江西6.0-6.2元/斤，福建6.0-6.2元/斤，广西6元/斤。此外，也有些档口老板收蛙价格高出0.2元/斤左右。
　　“最近大蛙出蛙量较大，大蛙收购价6.2-6.3元/斤。”江西收蛙商反馈，由于过冬蛙现在基本光吃不长，拼命喂则容易发病，所以很多养殖户见价格有涨就选择出售。另一个重庆收蛙商近期都在云南、贵州、四川、重庆等地收蛙，主要收中小规格蛙，目前中蛙报价6元/斤，小蛙5.8元/斤。
　　“大蛙收购价在涨，但最近市场批发价并没有涨，大概6.7-6.8元/斤左右。”广州某牛蛙批发档口老板分析，这段时间主要是厂家提价收蛙，实际上档口的走量并没有增多。　　□陈宏霖