近日，牛蛙价格再次止跌起涨，大蛙最高价重新回到13元/斤。目前牛蛙塘头报价：5-9两规格的13元/斤，4-8两规格的12元/斤，4-7两规格的11元/斤，3-7两规格的10元/斤，3-6两规格的9.5元/斤，3-5两规格的9元/斤，2-4两规格的8.5元/斤。
　　7月中上旬，粤东、海南地区开始有新蛙上市，使得上涨势头正猛的牛蛙价格停止脚步，开始了持续下滑趋势，从14元/斤逐步跌到10元/斤。但随着市场上的大蛙供应愈发紧缺，最近几天大蛙重新上涨。
　　目前，粤东、海南、福建都有少量新蛙上市，江西、广西等地暂时未有新蛙供应，业预计广西要等到8月底、江西等到10月左右才有新蛙上市。“现在能出的新蛙，大多在3-6两左右，等到普遍达到4-8两以上的规格就能上市。福建地区再过一个月，也有大量的新蛙上市。”福建当地业者透露。
　　如今老蛙价格继续上调，部分养殖户趁蛙价回暖，也开始筹备着出蛙的事宜。对于部分还存有大蛙的养殖来说，则继续看好当前上涨的势头，认为随着大蛙越来越少，将很有可能突破15元/斤，迎来今年的最高价。但新蛙将越来越多，蛙价的上涨难以维持较长的时间。
　　无论是新蛙还是老蛙，以当前行情来看，养殖户有着可观的利润空间。其中新蛙成本在4元/斤左右，老蛙则5元/斤。有养殖户希望，如果接下来老蛙能超过15元/斤，则能迎来10元/斤的利润空间。 □水产热点