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南方农村报

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黑鱼即将进入销售高峰期

来源:南方农村报时间:2020年10月27日版次:10
  近期,黑鱼行情再度陷入僵局。随着天气逐渐转凉,昼夜温差大,黑鱼吃料量将逐步减少慢慢进入越冬期,目前华南产区还能早晚投喂两餐,而华东产区预计11月中旬便收口不吃料,届时全国黑鱼将进入销售高峰期,业内预计短期内鱼价或将继续下行。
  10月23日,广东产区黑鱼塘头统货价跌破8元/斤,老鱼统货价多数在7.2-7.8元/斤,8元/斤以上的老鱼统货难寻觅;新鱼塘头统货价格在6.3-6.5元/斤之间,新鱼养户卖鱼踊跃,基本上有钱赚就会出手,不会像前几年那样惜售而养殖更久时间以期获得更多的产量和单价;统货价格比上周下跌0.3元/斤左右,分级价格比上周下跌0.3-0.5元/斤,整体比装车价低0.2元/斤左右。
  广东鱼装车价也已跌破9元/斤。“中鱼从1.3斤起装,装车价比普通中鱼贵0.1元/斤”,据流通商信息反馈,最近可装的货源较多,每天有多个电话通知可以去不同塘头装鱼,价格也较为实惠,但拉到下游批发市场卖货速度减慢,批发难发高价,少点价格也能卖掉。
  另据了解,在华东市场,塘头价比上周也有所下滑,目前安徽塘头价目前处于混乱状态,主要是因为当地烂身鱼上市较多,拖低了正常鱼价,据当地农户反馈,好的鱼最高可以买到8.5元/斤。在浙江湖州市场,新鱼上市增多,目前卖鱼已经不论新老鱼,只论规格和条形,统货价格在8-8.5元/斤。
  整体而言,当前全国养户卖鱼积极性比此前更强,一是担心后市鱼价下跌,二是担心疫情反复,三是有担心过冬风险或有小苗分塘需求,也有华东部分产区的养户是因为鱼发病了出鱼,导致近期推向市场的鱼增多,加上10月后又是全国水产品大量上市期间,导致鱼价上涨乏力,目前全国塘头报价较为混乱。
□郑燕云
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