从1月底开始，广东生鱼价格止跌起涨，掀起了2021年以来的第二波涨价潮，目前2斤上大鱼全面进入9元/斤时代，棚鱼统货价格也高达8元/斤。作为水产饲料龙头企业，海大集团看好这条鱼，其旗下的中山容海水产养殖有限公司（以下简称“容海公司”）整合中山产区半数生鱼养殖面积，建成5500亩养殖基地，要在中山三角建设广东首个生鱼产业园。
　　据了解，中山地区拥有近40年生鱼养殖历史、万亩生鱼养殖面积，海大的到来扩大了中山生鱼养殖面积，也带旺了生鱼种苗销售。生鱼种苗重镇三角镇一带，现有40户专门从事生鱼鱼苗孵化和销售的农户，一年供应50亿尾生鱼苗。据透露，海大集团化养殖生鱼形成品牌优势，让中山生鱼成为上海餐桌宠儿，目前容海公司在中山养殖的生鱼占上海市场10%，加上中山生鱼养殖散户的供应量，中山生鱼供应量占上海市场15%。
　　近几年，海大从饲料供应逐渐延伸到种苗、养殖和食品流通。在广东区域选择在中山、清远、江门布局，在中山主要发展生鱼养殖，目标是达到1万亩生鱼养殖面积。容海公司将通过“鲜活鱼”和“加工鱼”两条腿走路，预计两者的比例各占一半，做大中山生鱼产业。
　　据介绍，海大集团正在中山探索一条“公司+养殖园区”的现代化水产养殖之路。容海公司总经理助理罗添罗添说，海大集团已在清远建有桂花鱼产业园，有意向在中山建设全省首个生鱼产业园，在生鱼标准化规模化生产、养殖成本控制、水产品质量、企业品牌创建等方面起到示范带动作用。
　　中山三角镇党委书记李宗表示，生鱼是三角镇的传统特色养殖品种，今后将延伸产业链，推动三产融合，将生鱼做成“熟鱼”。他说，政府要加力扶持和引导，推动生鱼产业规模化、集约化、标准化发展，让获得国家地理标志的“三角生鱼”成为耳熟能详的品牌，走上更多消费者的餐桌。
□中山日报
　　中山有万亩生鱼养殖面积。