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10版: 水产
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年后水产品行情开门红 须谨防暖春病害
来源:
南方农村报
时间:
2021年03月04日
版次:
10
迈入2021年,各品种行情迎来暴涨,对虾30支/斤一路飙升至50元/斤,牛蛙、泥鳅直逼10元/斤大关,海水鱼如金鲳、石斑意图重归历史峰值。新年开盘大吉,后市养殖户会顺利赚钱吗?
3月份水产养殖将进入生产旺季,今年暖冬气候仍是养殖生产的重大变数。由于冬季气候变暖,水产病害发生日益频繁,鱼病集中暴发多在2-3月份,尤其是遭遇暖冬后的存鱼往往损耗最大。截至2月下旬,湖北、四川、湖州等地黄颡鱼开始出现烂嘴烂身等问题,并迅速蔓延开来,部分地区兼发生纤毛虫病害,池塘最高发生率达70%;湛江、北海金鲳鱼产区出现存鱼吃料反常,病鱼体内发现较多血居吸虫,同时鱼体感染“白芝麻”,种种迹象形成今年暖冬的后遗症。建议养殖户须提前预防这类潜伏性风险,降低病害成本,否则打乱节奏必然形成资金与时间压力。
此外,春节后几乎每天都有饲料厂发布饲料涨价通知,海大、通威、粤海、澳华、好润、铭治……涨幅多集中在300-600元/吨;涉及品种包括普通颗粒料、普通膨化料、特种鱼料、虾蟹料、蛙料等。据相关贸易业人士分析,短短2个月内饲料原料上涨4-5轮,属近5年来罕见情况。
饲料涨价主要是因为原料价格涨价。据了解,1月6日,饲料原料贸易商报价豆粕3450-3550元,随后一路爬升至4670元/吨。除豆粕外,玉米等大宗原料暴涨形势重叠,每隔2-7日跳跃式上涨,引发全国性饲料产品涨价。从饲料涨价范围上看,先从西南、华南地区罗非鱼料发起,蔓延华中地区虾蟹料全线暴涨,随之引发华东市场虾蟹料跟进,目前各大区市场沉水料、膨化料、虾蟹料、特种料均全面上调。海大、通威、新希望、粤海、澳华、正大等具备采购优势的集团型饲料企业难承受上涨压力,各地中小型饲料企业更是闻风而动,养殖户生产成本大幅上涨。
□邓汉文
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