■　达人档案
　　养殖达人：薛怀英
所在区域：江苏高邮三垛镇港河村
经营范围：养殖销售鳜鱼
经营特色：形成了一条养殖、捕捞、运输、加工、销售、鱼病防治等一条成熟的“鳜鱼产业链”，带领乡亲共同致富。
　　在江苏高邮三垛镇港河村，只有小学五年级文化水平的农村妇女薛怀英，将一条小小的鳜鱼做出了大文章，形成了一条养殖、捕捞、运输、加工、销售、鱼病防治等一条成熟的“鳜鱼产业链”，实现鳜鱼年销售3亿元，提供了5000多个就业岗位。
农家女成养殖能手
　　“要让养殖户发家致富无后顾之忧，解决养殖技术是关键。”高邮永顺特种水产养殖专业合作社负责人、“金牌鳜鱼经纪人”薛怀英说。日前，薛怀英在高邮三垛镇港河村组织了一场鳜鱼养殖知识的集中培训课，邀请高邮市农业农村局水产站站长吴志强，给当地养殖户上了一堂主题为“鳜鱼防病治病注意事项”的技术辅导课。合作社搭台，技术专家指导，养殖户受益，薛怀英创建的这种“1+1+1>3”的“共富模式”受到了养殖户欢迎，也获得了主管部门好评。
　　薛怀英1971年出生在高邮三垛镇。由于家庭贫困，读到小学五年级的薛怀英就早早辍学务农。1989年，婚后的薛怀英从事过多年的薄荷种植，再后来又进入到镇服装厂上班。2007年，薛怀英第一次接触到鳜鱼养殖，“当时无疑是一场赌博，压上了全部的家当，承包了村里43亩水面养殖鳜鱼。”薛怀英说，推土挖塘，购买鱼苗，添置设备等，一共投资13万元，全部是从亲戚朋友处借来的。哥哥虽然帮助她借钱，但心底还是希望她不要冒险；一起反对她的还有舅舅，理由是她“连鱼种类都分不清楚”，更谈不上养鱼技术了。但是，薛怀英还是一意孤行踏上了她的养殖路。
　　当年，靠着误打误撞，薛怀英竟然把鳜鱼养殖成功了。看着养殖成功却卖不出去的鳜鱼，薛怀英横下一条心：去上海推销。在上海铜川路水产市场，她每天在市场上转悠，寻找客户，脚上都踩出血泡，依然咬紧牙关，一瘸一拐坚持跑市场。就这样，凭着一股不服输的闯劲，薛怀英慢慢打开了上海、苏州、常州等地的市场，同时也结交到行业内的不少客户和朋友。
变身“金牌经纪人”
　　几年的顺风顺水之后，一场灾难正悄悄向薛怀英和养殖户们袭来。2010年，薛怀英和养殖户的鳜鱼遭遇到了可怕的虹彩病毒，这是一种沿海地方鱼虾养殖经常遭遇到的病毒，十分可怕。灾难之后，薛怀英和养殖户所养的鳜鱼几乎全军覆没，经过这次打击，有部分养殖户退出了鳜鱼养殖，但薛怀英还是坚持了下来。此后，她也完成了从“鳜鱼养殖能手”向“鳜鱼金牌经纪人”的完美转身。
　　2016年，薛怀英接手高邮永顺特种水产养殖专业合作社，同时力邀原本从事运输行业的曹文明加盟进来，共谋发展。现在，薛怀英的两个女婿也成了合作社的顶梁柱，一个从事鳜鱼销售，一个则正在摸索刚刚起步的鲈鱼养殖销售。2019年，永顺合作社帮助养殖户销售鳜鱼1200多万斤，销售额已经突破了3亿元大关，业务范围覆盖上海、南京、广东、北京和东北三省。
　　去年，突如其来的新冠疫情，又一次将薛怀英推上了风口浪尖。面对停滞的市场和积蓄的货源，薛怀英心急如焚，但她更担忧养殖户池塘里的鳜鱼，她明白，一旦挫伤了养殖户的积极性，恢复起来会很困难。“虽然我们亏损严重，但一直不停地出货，保证了养殖户的利益。所以，今天我们搞这个养殖辅导课，自发来了一百多名养殖户。”薛怀英说，最艰难的时刻挺过去了，只要大家抱团，没有过不去的火焰山。
　　靠着吃苦耐劳的精神和对市场敏锐的洞察力，薛怀英带给家人富裕的生活，从过去的“勉强糊口”到现在“农村城里都有房”，女儿女婿也靠着苦干实干发家致富，在苏州、扬州购置了房产和多部车。　　　　　　 □扬州发布