正当其他鱼类品种价格大涨之时，海鲈价格在近期虽有小幅上涨，但仍然低于成本价。为了避免更大的损失，养殖户只能将达到规格的海鲈忍痛卖掉，只有少部分饲料系数较低的，才勉强保本或小赚。业内预计，进入6月份后，随着中批鱼上市进入尾声，新鱼未能及时供应，届时行情才有上涨的可能。
　　目前，珠海还存有大量1.3-1.8斤的海鲈，水车价格8元/斤，冰鲜价格7.6-7.8元/斤。有业者介绍，这批鱼只有饲料包产系数达到包产33斤鱼左右才能将养殖成本维持在7.6元/斤左右，能真正能达到这一包产系数的养殖户少之又少。
　　此外，当地还有少部分7-8两的小规格鱼，养殖户打算控料养到6-8月份再出鱼。“养殖户一般采取控料的方式，两天喂一顿，控制好小鱼的规格。在出鱼前一两个月增加投喂，短时间内将鱼的规格增加到1.3斤左右，再抓鱼上市。”有业者表示，每年的6-8月正是海鲈供应青黄不接的时期，塘头价可达11-13元/斤，因此不少养殖户就打算控料等到那时再上市。
　　至于2斤以上的大鱼，现在基本没有养殖户养到这种规格，养殖户往往在1斤以上就抓鱼，否则等到超过2斤后，市场需求较弱，价格没有优势，则亏损得更多。以去年同期为例，2斤上的只有6.8元/斤，远低于成本线。因此，在此之前，养殖户或者继续控料等6月后出鱼，或者在达到1斤上的规格就出掉。
　　相比于头批鱼和尾批鱼的高价，中批鱼的鱼价显然不具备优势，但胜在包产量偏高。现阶段中批鱼上市，养殖户只能在产量和包产系数上下功夫，当包产系数达到33斤以上，还是能获得一定的利润。
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