近期，珠海海鲈尾批旧鱼（去年存塘至今）价格整体稳定，但新鱼的长速加快，和尾批旧鱼在规格上越来越接近。8月中旬，首塘头批海鲈开卖规格在1.1斤左右，7两上打冰11元/斤。
　　据了解，目前整体尾批旧鱼成品鱼规格多在1.1-1.3斤之间，海鲈头批新鱼大部分在7-9两之间，而且进入6月之后，尾批旧鱼一直深受诺卡氏和高温影响以及部分饲料原因（整体饲料配方油脂高，高温下对于尾批旧鱼来说器官负荷大），一直都加不起料，长速偏慢。
　　而且今年6月，鱼价开始升价，升价早令大部分人相对会认为：6月都已经升到预期了，按照往年经验8-9月价格也会相对稳定有涨，何况中秋国庆一般价格最好，需要的规格一般在1.5-1.9斤为主，还有充足时间长到市场需求而又可以有高价的成品鱼规格。
　　目前据了解，海鲈头批新鱼规格在1.0-1.2斤规格的超过10塘，而大部分9两左右的鱼，顺利的话在8月底也会达到1.1-1.2斤规格，将对1.1-1.2斤旧鱼价格产生不少影响。
　　今年开售后，斗门粉洲村预计有23塘头批鱼，对比白蕉一带来说，粉洲在长速方面有优势，目前已经有规格达到1.2斤的头批新鱼。这种规格的头批新鱼，有更大的获利空间，去年就有粉洲的养殖户留住小规格鱼不卖，逐步养大到1.5斤左右并领先市场平均规格最少2-3两后，选择中秋国庆期间、新旧鱼明显青黄不接时出售，价格卖到12.5元/斤。不过，今年会涉及到不少问题，如养殖病害风险、台风风险、疫情风险等等，养殖户需要谨慎做出选择。
□欧建辉