今年年初以来，猪价一蹶不振，截至目前，本轮猪价已连续下跌近8个月，较同期“腰斩不止”。
　　在中秋、国庆双节消费旺季之前，牛猪存栏比例和标猪养殖量直接决定未来猪价反弹空间和强度，能繁母猪淘汰量级又直接决定6个月后春节供给。
　　业内数据显示，6月初，125公斤牛猪存栏占比43%，已达历史高位。养殖户恐慌情绪愈浓，大量肥猪踩踏出栏，猪价迅速下跌且跌幅巨大。集中抛售后，7月中旬规模猪场牛猪存栏消化已接近底部，但散户牛猪存栏仍处阶段性高位，综合推算，整体生猪市场牛猪存栏量约在20%-25%左右。
　　8月牛猪存栏量进一步下降，12日，上海钢联农产品事业部生猪分析师王海莲表示：“数据监测显示，目前全国150公斤以上生猪存栏占比下降至13.89%。”
　　国内生猪行业资深人士表示，经过这段时间大肥消化，全国生猪出栏均重基本上降下来了，而且还会继续降，但是猪价如果涨至12元/斤以上，养殖压栏情绪抬头，预计牛猪还会卷土重来。
　　一线调研情况显示，养殖户出栏意愿明显分化，牛猪压栏现象仍然存在。8月11日，四川养殖户表示：“目前我养殖的猪大多是240-250斤（标猪体重）左右，价格如果涨到7.5元/斤我就打算卖一些。”他认为，若猪价能涨到12-15元/斤，养殖户卖猪意愿会比较强烈，可能对价格仍有上涨预期，附近养猪的都不太愿意卖，甚至有的300-400斤的都不愿意卖。
　　西南区域生猪流通商也印证了该养殖户说法，“我们这边现在压栏很严重，养殖户都很抗拒目前价格，许多养殖户不愿出售，甚至还有压栏到500-600斤的大肥猪。”
　　王海莲预计，8-9月标猪出栏量会有小幅下降，加之天气炎热，市场青睐标猪，部分规模场仍有体重继续下调的操作。　　□王平安