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11版: 水产
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湛江对虾加工厂原料紧缺
来源:
南方农村报
时间:
2021年09月18日
版次:
11
最近几个月,湛江地区对虾价格持续走高。近期,受到国外疫情等因素影响,对虾进口出现阻碍,不仅进一步推高了虾价,还引发了对虾加工厂原料紧缺。
“今年是这几年市场行情最好的一年,虾价上涨明显。今年各种规格的虾涨了20%左右。”在湛江养了20多年虾的黄培清说。虾价的上涨让养殖户信心倍增。据了解,对虾的养殖周期为3-4个月,一年能养两造,徐陈生是当地对虾养殖的技术工人,今年2月,他在30亩塘投了700多万尾虾苗。因为上半年销量不错,在7月投苗养第二造虾的时候,徐陈生又加多了200多万尾虾苗,他看中的正是年底的销售旺季。
我国既是对虾生产大国,又是对虾消费大国。往年都要从国外进口大量对虾,来补充国内供需缺口。今年以来,海外主要产虾国印度、厄瓜多尔等受疫情冲击,导致对虾国际贸易量下降严重。业内人士认为,从9月开始,对虾的消费市场会逐步进入高峰,当进口冻虾量减少的情况下,国内活虾价格有望继续走高。
广东省湛江市水产流通与加工协会秘书岑坚介绍,因为国内疫情防控得到有效的控制,所以说消费市场和消费信心不断上升,虾价也不断走高,估计从中秋、国庆到春节消费更加旺盛,业界对市场回暖信心较足。
现在不少加工厂面临原料虾难求和成本增加的窘境,企业经营压力巨大。湛江某对虾加工企业负责人何细弟介绍,由于疫情冲击海外产虾国,国内对虾进口受到很大影响,国内加工企业对原料虾的争夺十分激烈。
广东恒兴集团有限公司水产食品事业部总经理陈泉表示,国外进口的虾现在滞留在港口里面的时间比较长,要经过消毒检测。例如,从印度进口对虾,到了港口一般10天内可放行,现在可能会30天,多出来的时间如果按照一天几百美元来算,企业的利润会全部被吃掉,甚至亏本。 □叶清
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