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南方农村报

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流通商囤货多 牛蛙养户难卖蛙

来源:南方农村报时间:2021年09月30日版次:10
  南方农村报讯 (记者蔡丹燕)国庆黄金周临近,牛蛙价格却没有出现显著上扬,由于前期不少流通商囤货,导致短期出现养殖户难卖蛙现象。
  记者了解到,目前市场上,中大蛙货源充足,由于前段时间各地拆除养蛙场的缘故,小蛙反而较为稀缺,蛙价总体维持在6-6.3元/斤。
  目前牛蛙不同产区、不同厂家报价差别较大。据9月29日报价,5-9两/只规格蛙最新收购价6.5元/斤,4-8两/只以上6.3元/斤,下跌0.2元/斤;4-7两/只规格报价6.2-6.4元/斤,3-6两/只小蛙报价6.1-6.3元/斤。目前全国小蛙货源减少,小蛙与本周相比上涨0.5元/斤,目前小蛙2-5两/只价格为6元/斤。
  调查发现,目前中大蛙价格总体维持在6-6.5元/斤,主要来自广西、江西等产区,广西产区规格以3-5两/只以上的蛙为主。
  “目前广西产区逐渐进入抓蛙高峰期,跟以往相比推迟了半个月左右。”据饲料厂收蛙人员介绍,受前期多个地方拆迁蛙场影响,蛙价过低,养殖户和流通商惜售心态加重,特别是中大蛙存货多。近期,养殖户考虑到国庆后蛙价会有周期性下跌的可能,出蛙积极性较高,但不容易卖掉。此外,近期广西防城港、来宾、南宁、贺州等地方有很多场地牛蛙发病有趋重现象,养殖风险增大。
  业内预计,在国庆节后会迎来一波小幅度的跌价。“现在市场走货有点堵,抓蛙价基本在6.2-6.3元/斤,因为货量多,所以在同等质量条件下,选择便宜的收。”据汕头某饲料厂流通负责人反馈,总体来看,目前各大厂家仓库存货有一定压力,只盼望趁国庆卖掉,对收购热情不大。
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