据新牧网监测的生猪报价信息统计，2021年12月31日新牧猪价指数72.07，全国生猪均价为8.07元/斤，较上周同期上涨0.16元/斤。
　　当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：东北地区猪价部分上调，地区供应紧张，屠企元旦前开工率上升，散户价格小涨，辽宁规模场出栏价报7.8元/斤，吉林规模场出栏价报7.7元/斤，内蒙古、黑龙江规模场出栏价报7.4-7.8元/斤。华北及西北地区猪价稳定，河北规模场出栏价报8.0元/斤，陕西地区规模场出栏价报8.1元/斤，山西规模场出栏价报7.9元/斤。华中地区猪价部分调整，屠企宰量提升，白条市场反馈行情一般，河南规模场出栏价报8.1-8.3元/斤，湖北、湖南规模场出栏价报8.2-8.4元/斤。华东地区猪价大致稳定，供需僵持，安徽、福建规模场出栏价报8.5元/斤，江苏规模场出栏价报8.6元/斤，山东规模场出栏价报8.1元/斤，江西规模场出栏价报8.2-8.4元/斤。西南地区猪稳定，四川、重庆主流出栏价报8.4元/斤，贵州规模场出栏价报8.1元/斤。华南猪价稳定，市场反馈生猪出栏体重有所上升，广东、广西规模场出栏价报8.6-8.8元/斤。
　　新牧网猪价指数分析部认为，屠企开工率上升，但白条需求一般，供应端仍维持较低出栏，预计短期内全国猪价维持稳定。建议养殖企业坚定信心，保持正常出栏节奏。　　□凌觉歌