小龙虾是现在国内最火爆的品种之一，据测算，我国小龙虾养殖总面积超过2100万亩，养殖总产量超过230万吨。
　　近年来，小龙虾产业继续稳步前进，养殖模式、成虾加工、运输物流、菜肴开发、市场营销等方面均取得良好进展。但是种业研发始终是薄弱环节，如此规模的大产业，却还没有一个良种。
　　据了解，目前国内小龙虾苗种培育方式普遍较为粗放，“自繁自养”的苗种供应模式仍占较大比例。可以说，缺乏优质苗种，已成为制约小龙虾产业的最大一道障碍。为此，笔者走访了江苏省克氏原螯虾产业技术体系种质创新与苗种繁育创新团队岗位专家、国家虾蟹产业技术体系克氏原螯虾种质改良岗位团队核心成员许志强，了解小龙虾种业研究的最新进展情况。
　　问：目前国内小龙虾种业发展现状是什么，有哪些存在问题？
　　许志强：与河蟹、青虾、对虾，包括罗氏沼虾等其它甲壳动物相比，小龙虾种业发展相对滞后。
　　目前繁养一体化的苗种供应方式占很大比例。常规土池繁苗、稻田繁苗、藕塘繁苗等供应的苗种上市较为集中，特别是每年4月中下旬以后，自然繁育的苗种很多，其他时间想要苗却无法供应，苗种的供应非常不均衡。商品虾是基于苗种来养殖的，4月出苗就会导致商品虾集中上市，养殖效益不高。目前这种繁苗方式，在供应的时间上不能够满足产业对商品虾的需求。
　　当前小龙虾苗种繁育的研究基础还是比较薄弱的，比如说它的性腺发育模式，包括亲本的同步发育、同步产卵、同步孵化等，研究得还不透彻；技术上也不是很成熟。
　　问：请问目前国内小龙虾新品种选育情况？
　　许志强：河蟹的新品种目前有5个，青虾有2个，而甲壳动物中养殖产量第一的小龙虾，至今没有新品种。前些年，湖北、浙江等地的一些企业，包括政府也在推动，尝试开展新品种选育，但是后来都没有坚持下去。
　　2017年，国家虾蟹产业技术体系专门设置了克氏原螯虾种质改良岗位，由江苏省淡水水产研究所承担实施。2017年开始，多个机构联合开展小龙虾育种工作，主要是以生长速度快、规格大、含肉率高为育种目标。
　　我们主要采用家系选育和群组选育的方式，目前已获取了第三代核心育种群体。从2018年开始，也尝试做一些基因组选育工作，希望能够加速新品种的选育进程。按照目前的进度，新品系2023年就可以进入中试阶段，也就意味着可以进行较大面积的推广、应用。
　　问：新品种整体的表现如何，有具体数据吗？
　　许志强：目前应该称之为一个新品系。我们用了两条技术路线，一个是群体选育，另外一种是家系选育。目前家系选育做到第二代，群体选育选到第三代了，选育目标是生长快、规格大、出肉率高，出肉率主要是关注虾尾在整个虾身体中的比例。
　　我们做了一些对比实验，截至目前，第三代品系在70天的生长速度比未选育的普通群体能快11%-12%左右；出肉率的指标，我们统计也有一定的明显提升，一些性能测试数据还在整理统计。后续对这个核心育种群体，我们还要继续进行选育，希望能够把性状稳定下来。性状不仅要比未选育群体有一定的提升，还要稳定，要达到一些数据指标，最终才能够把这个新品系进行新品种审定和推广。
□夏晓晴
　　缺乏优质苗种，已成为制约小龙虾产业的最大一道障碍。