春节过后，受加工厂需求减少影响，鳜鱼行情逐渐走低，广东、湖南等省份出现0.5元/斤回落。尽管行情有所下降，但目前鳜鱼价格仍较为坚挺。目前，广东和湖南标鳜报价30元/斤，湖北标鳜报31元/斤。
　　走进湖北省襄阳市樊城区太平店镇徐堤村的鳜鱼养殖基地，五个整齐排列的“巨型水桶”映入眼帘，鳜鱼养殖户徐奥杰介绍，这就是鳜鱼在陆地上的“家”——陆基高密度养殖桶。
　　徐奥杰是一名“95后”退伍军人，当过电工。因为对养鱼有兴趣，2021年，他辞掉工作，投入12余万元，购入直径6米、高2.2米的陆基养殖水桶，搭建相关设备，成为徐堤村第一个在渔业养殖上“吃螃蟹”的人。
　　徐奥杰告诉记者，之所以选择陆基水桶养殖，就是因为传统的土塘需要集中大部分的人力清塘、清淤，而且占地面积也要比路基桶养殖高10倍以上，结合整个成本算下来，路基水桶养殖比土塘养殖的效益要高20%以上。
　　当年5月，徐奥杰开始投放第一批鱼苗，由于缺乏实践经验，死亡率达到90%以上，徐奥杰只好求助襄阳市水产中心的专家，通过专家现场检查，发现项目设计的时候排污没设计好，导致鱼体感染了病毒。与此同时，之前的露天养殖方式也开始暴露问题。水质逢雨就变差，影响了鱼的健康。
　　徐奥杰充分采纳了水产专家的建议后，将水桶的平底改成锥底，方便了排污，并加固、加粗了管道，让水体环境得以改善。一次次改进后，情况有所好转。第二批投放的鱼苗，成活率达到了90%以上。
　　目前，徐奥杰的这一批鱼苗是去年八月底投入的，经过九个月的养殖就可以出售了，预计这批鱼苗的产值可以达到接近40万元左右。如今，徐奥杰有一个大棚，五个养殖桶，共计12000尾鳜鱼，两年可以销售三批，全年产值可达60万，利润在20%以上。
□襄阳广播电视台