南方农村报讯 （记者黄俊杰）12月12日，“预制汕味 飘香宁夏”汕头预制菜（水产品）走进宁夏（银川）宣传推介活动（下称“推介活动”）在宁夏回族自治区银川市举行。现场，汕头鱿鱼、对虾、紫菜、鱼丸、狮头鹅、牛肉丸、卤制品、粿品等一批“汕字号”农产品引来当地采购商围观品尝，纷纷好评。
　　广东和宁夏，一个是“一带一路”重要节点城市、国家向西开放的重要窗口；一个是岭南文化的重要发源地，也是宁夏最早的区域合作省份之一，两地虽相隔千里，但交流源远流长，合作空间广阔。推介活动上，银川市农业农村局副局长武波表达了对来自广东汕头推介团的热烈欢迎。
　　据介绍，今年来，银川市依托地域优势及“六特”产业，联动冷凉蔬菜、淡水鱼、枸杞、牛羊肉、方便食品等特色农产品一体发展，培育了以安食六和、味福季、伊佳仁为代表的预制菜生产加工企业52家，推出加工净菜、速冻蔬菜、酱泡菜、枸杞芽菜、分割牛羊肉自热米饭等一批特色鲜明的预制菜产品。
　　“今天与远隔2400多公里的好朋友欢聚一堂，在大银川奏响‘山海经’，志在‘胜利大会师’。”汕头市委农办副主任、市乡村振兴局副局长李泽泉认为，本次推介活动是汕头与宁夏两地的一次建设国内统一市场、抢抓新兴产业大会师。
　　汕头是广东水产品主产区之一，产业发展成熟，产品类型丰富。在食品方面，以“潮汕口味”为代表的卤鹅、鱼丸、牛肉丸等预制菜广受欢迎，今年汕头又陆续推出粿条等主食预制菜产品，大受消费者好评。在活动现场，汕头企业还展示了鱿鱼、对虾、紫菜、狮头鹅、牛肉丸粿条等预制菜新品，采购商们纷纷下单订购。
　　李泽泉表示，汕品进宁，宁品入粤，期待精细、精致、精美且兼具现代农业食品加工业工艺的“汕字号”产品能与食材原材料丰富的宁夏名特优新农产品共同推向市场，争取更多关注。
　　推介活动现场，汕头市预制菜产业联合会常务副秘书长陈澄坤与宁夏优鲜配国际贸易有限公司总经理姚振川进行粤宁两地市场拓展合作项目签约。同时，汕头预制菜宁夏（银川）营销中心现场揭牌成立。
　　在此次活动中，汕头预制菜（水产品）“西登高”行动正式启动，汕头市预制菜产业联合会、汕头市狮头鹅产业协会、汕头市牛肉丸产业同业公会等行业组织，以及海霸王（汕头）食品有限公司等30家汕头企业与数十家宁夏预制菜企业同场推介交流。汕头市金平区金馨投资有限公司等5家企业的代表登台演讲，介绍公司和当地预制菜产业发展的优势。
　　本次推介活动由宁夏回族自治区农业农村厅指导，汕头市农业农村局、宁夏银川市农业农村局主办，广东省南方名牌农产品推进中心、宁夏品朔文化传媒有限公司承办，南方农村报、宁夏众朔预制菜展贸产业园协办。