■　达人档案
　　养殖户：李来游
地区：珠海斗门
养殖面积：20亩
养殖品种：罗氏沼虾、南美白对虾
养殖技术：“茜草+轮养”降低底层压力，提高养殖密度
　　李来游来自广东梅州，3年前的他还是一名手机通讯从业者。然而，李来游敏锐发现了珠海罗氏沼虾养殖的巨大商机，毅然投身养虾行业，在珠海斗门区莲洲镇上经营着近20亩的虾塘。
　　三年来，李来游不断完善虾塘配套设施和动保产品，罗氏沼虾和南美白对虾养殖技术日益成熟，终于换来了丰收。去年养成的一造罗氏沼虾可以赚20多万元。
先找销路再投入生产
　　“珠海是全国养虾的一个集中地，它各方面的配套条件都比较成熟。”李来游讲出了自己当年的选址想法，“这里的交通运输十分成熟，在这里出虾很方便，不用担心流通渠道的畅通问题。”
　　此前，李来游曾去汕尾、惠东等地考察，发现当地养殖资源没有这么集中。急着找流通商刮虾时，经常要等很长时间，有时甚至都找不到人。但在珠海这边就不一样了，养户随时都能找到流通商来出虾，充分解决了销路难问题。
　　“入了这一行就要保持长期稳定的心态，不要等到有价格再养，这是养不成的。”李来游说道，去年罗氏沼虾“一枪过”的话有48元/斤，而今年直接减半了，价格下到24元/斤，这就很考验大家的承受能力和心态
　　在李来游看来，市场价格是养户无法控制的，“但养不养得出大虾，是大家自己可以掌握的。”
防病确保养殖安全
　　在李来游看来，提高养殖密度是成功的必由之路：“塘租和饲料的投入是固定的，养殖密度不高可能达不到理想利润。比如就南美白对虾而言，我们这里之前投苗密度就是3-4.5万尾/亩，而现在白水塘基本都有8万尾/亩，甚至达到10万尾/亩。”
　　为此，李来游选择了白对虾和罗氏沼虾轮养模式。据他介绍，养一造罗氏沼虾再养一造白对虾，可以促进底质营养元素交换，降低底层压力，促进水体的活化循环，这对提升产量和成活率大有益处。
　　近年来，极端天气等环境因素容易让池塘水质可能发生氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质的积聚，这些物质对罗氏沼虾的生存和健康构成了潜在风险。
　　“忽视预防措施往往会导致疾病频发，给养殖者带来严重的经济损失。”李来游认为，动保以预防为先，“等到病害来了再用各种产品杂乱投喂，效果欠佳，容易造成大规模减产。”
　　“按照我自己的经验来看，早期来提前预防，成本会大大减少，而且效果也明显，因为提前预防大大降低了发病率。”李来游说，自己选用海泰公司组合产品后，几乎没有遇上病害爆发，周期可以缩短至150-160天，“所以大家一定要把观念转变过来，将预防水产养殖中的疾病作为首要任务，提前选择优质的动保品牌，服务养殖全过程。”　　　　 □刘弋文