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南方农村报
07版: 预制菜
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惠灵顿牛排 热销近300万份
来源:
南方农村报
时间:
2024年09月14日
版次:
07
中秋佳节将至,记者在电商平台上发现,惠灵顿牛排预制菜成为了众多消费者的热门选择。其中,大希地品牌的惠灵顿牛排预制菜累计销量超过200万份,必胜客的惠灵顿牛排累计销量超50万份,展现出了强大号召力。林饱饱、朕宅等品牌也不甘示弱,售出量均在10万份以上。
从口感上来说,惠灵顿牛排预制菜并不逊色于餐厅的现做牛排。而且,预制菜的便捷性让消费者能够在短时间内享受到美食,无需花费大量的时间和精力去准备食材和烹饪。对于餐饮行业来说,惠灵顿牛排预制菜也带来了新的机遇。许多餐厅开始引入预制菜,以提高出餐效率和降低成本。同时,预制菜的标准化生产也保证了菜品的口味和质量的稳定性,减少了因厨师水平差异而导致的口味波动。
目前,惠灵顿牛排预制菜品牌众多,竞争激烈。如大希地作为老牌牛排店,凭借成熟的供应链在惠灵顿牛排预制菜市场表现突出。必胜客则以强大的品牌力吸引着消费者。林饱饱主打方便快捷,推出一系列空气炸锅攻略。朕宅的惠灵顿牛排预制菜走进山姆会员店,为消费者提供更多渠道选择。 □宗和
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