■“鳅王”档案
姓名：蔡兵
地区：湖北荆州
养殖品种：泥鳅
养殖面积：40亩
养殖秘籍：做好底排产量大，错峰上市利润高

　　从甲鱼、四大家鱼到养猪，养殖高手蔡兵以其丰富的经验和对市场的敏锐洞察，在2019年转行养殖泥鳅。“泥鳅是最容易养的，掌握几个核心就行，劳动强度也没那么大。”蔡兵介绍，他总结五年来的经验，得出一套高产高收益的泥鳅养殖模式。
　　目前蔡兵拥有40多亩地10口塘，一次性投苗300万尾，亩产至少达到2万-3万斤。此外，他还有一套独特的出鱼技巧：“泥鳅错峰上市，能够避免短期内市场供应过剩，保持价格优势，增加养殖户的收益，利润最高可达4元/斤。”
亩产量达到2万斤
　　“靠产量赚钱是新养殖模式的核心，亩产量达到2万斤，每亩利润至少赚2万元。”蔡兵强调，提高产量的核心因素还在于池塘的底排设计，能够将粪便排出，减少氨氮，“解决体质问题，保持好水质，才能促进泥鳅摄食。”
　　在蔡老板的养殖过程中，安琪福邦的产品发挥了重要作用。蔡老板强调，标苗的成活率高低取决于水蛛和藻类的培养是否成功。他提到，苗期通过活酵母或酵母菌培养轮虫，使用安琪福邦的大合产品培藻，提高苗的成活率，中后期则使用益水悠爽，后者的主要作用是培养生物絮团，提高泥鳅的成活率，这是提高产量的关键。
　　在成本控制方面，蔡兵的新养殖模式也体现出明显的优势。他提到，一亩地的初始投入大概需要2万元，这笔资金可以用于购买饲料、动保等，“优质饲料的料肉比近乎1：1基础上，投入多少斤料，出多少斤的鱼。”蔡兵透露，这样一来，资金周转压力小，而且能够保证泥鳅补充足够的营养，有助于产量提升。
售价可达7元/斤
　　“卖泥鳅不分规格，大的小的都有市场。”蔡兵表示，与传统的一次性卖鱼策略相比，分批次卖鱼能够显著提升亩效益，即使在行情不佳的情况下，每亩地的最低利润也能保持在2万元。
　　蔡兵算了一笔账，目前，成本价在5-5.5元/斤，而售价可达7元/斤，利润空间可观，“养殖户可以根据市场需求灵活调整销售策略，从而减轻资金压力和市场风险。”
　　通过不断摸索和实践，蔡老板的养殖新模式为泥鳅养殖业开辟了一条新路子，也为周边泥鳅养殖户提供了宝贵的经验，更成为安琪福邦产品助力提高养殖效率和产量的重要范本。去年，他的40亩塘产了54万斤鱼，吃了362.5吨料，这一成绩充分证明了新养殖模式的高效性。　　　　□常秦