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致命白毒伞又现羊城
专家提醒不要随意采食野生蘑菇


南方报业新闻 时间: 2008年03月20日 来源: 南方农村报
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　　本报讯　(记者周晓凤　通讯员习文江　邓旺秋)近年曾导致数十人死亡的剧毒蘑菇——致命白毒伞今年又在广州出现了。昨日,笔者从省微生物研究所获悉,广东省食品安全委员会专家、省微生物研究所研究员李泰辉博士等人近日在华南植物园的藜蒴树林采到了约半斤的致命白毒伞。
　　“致命白毒伞”是广州附近较常见的野生剧毒蘑菇,误食50克这种毒蘑菇就可致一名成年人中毒死亡。近年来,各地多次发生采食野生蘑菇中毒事件,虽经医院极力抢救,仍造成不少中毒人员死亡。
　　李泰辉博士告诉笔者,每年3-4月的潮湿温暖季节,是广州地区致命白毒伞等毒蘑菇大量生长的时期。致命白毒伞这种剧毒蘑菇生长在藜蒴树林下,在广州及周边地区相当普遍。
　　因此,李泰辉研究员提醒市民尤其是外来务工人员:千万不要随意采食野生蘑菇,特别不要采食不熟悉的野生蘑菇,以免发生意外。
 
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