冬季是稻虾养殖育苗的时节,但最近很多地区进入冰雪天气,这种极端低温天气,让不少养殖户忧心重重。
问题1
　　虾苗会不会被冻死?
　　不同水温的水,密度不一样,水在4℃时密度最大,密度低的水分布在上层、密度高的水分布在下层,在结冰天气,表层水先低于0℃而结冰,下层水的温度一般会稳定在4℃左右,这时虾苗能够安全越冬。
　　环沟的水位较深(环沟水温4.9℃),里面虾苗一般不会被冻死。尽管稻虾池塘的平台水位较浅(平台水温4.3℃),除非整个平台全部结冰,小虾苗才会被困死在冰层中,或因低温冻死。因此,表层结冰不会冻死虾苗。
问题2
　　池塘结冰,小龙虾会不会缺氧、需不需要破冰?
　　很多养户担心虾苗缺氧,因此急忙选择破冰。那么池塘现状到底却不缺氧,需不需要去破冰?
　　①结冰不代表缺氧。低温条件下,水的溶氧的能力比较高,并且池塘中的耗氧会非常少。我们测量了池塘的环沟和平台处的溶氧,冰层底部溶氧均非常足,可见,结冰并不代表缺氧。
　　②破冰有风险。在冰雪低温天气破冰,冷空气会进入水体,从而降低底部水温,冰层厚度会进一步增加。从而造成虾苗应激及冻伤。因此平台由于水位较浅是坚决不能破冰的。因此,结冰并不缺氧,破冰需要谨慎!
问题3
　　在这种冰雪天气下,平台水位浅的需不需要或能不能加深水位?
　　在这种冰雪天气下,平台水位浅的暂时不能加深水位。冰雪天气加水,与破冰危害一样,会瞬间改变池塘的水温,造成虾苗的应激和冻伤,尤其是长期不投喂并且忽视冬季管理的养殖户,加水操作会给虾苗和种虾带来较大的应激,造成其冻伤甚至冻死。因此,冰雪期间切勿盲目加水。
问题4
　　冰雪天气,小龙虾养殖该如何管理?
　　1、控制水位。
　　若平台水位过浅,最好是在寒潮过后的晴天上午缓慢加水,注意每次加水要慢,避免水位变化太快给小龙虾造成应激。
　　2、增强虾苗体质,增强虾苗对极端环境的耐受性。
　　冬季保苗的核心就是提升虾苗体质,实验证明投喂虾多宝能够增强虾苗体质,提高虾苗的抗寒抗应激能力。只要水面没有结冰,就要保持投喂,一方面加快虾苗的生长,大规格虾苗的抵抗力要比小虾苗强；另一方面营养充足的情况下,虾苗自身的抗寒能力要高于营养不良的虾苗。可抓住晴天机会,投喂饲料,以补充营养,增强体质,提高抗寒能力,保证虾苗存活率。
□王闯　程志强　汪帆