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南方农村报

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养殖户集中出鱼黄颡鱼跌1元/斤

来源:南方农村报时间:2020年06月25日版次:10
  受病害困扰,近期各黄颡鱼主产区出鱼增多,导致行情有一定的下滑,不少地区跌幅普遍在1元/斤左右。由于今年养殖面积并无大规模扩张,因此随着这波出鱼潮过后,后市依然被看好。
  广东产区近期发病情况较多,养户养殖户为降低养殖风险集中上市,因此鱼价下滑幅度较大。6月17日,新会地区4两规格的黄颡鱼(杂交)价格13元/斤,5两规格的13.5元/斤左右;三水地区4-5两规格的价格-13元/斤左右;两地价格均比上月下跌1元/斤。佛山南海地区3-3.5两11-11.5元/斤,4两价格11.5-12元/斤,4.5-5两价格13-13.5元/斤。
  目前广东大部分鱼达到上市规格,养殖户出鱼量较多,省外的水车纷纷南下收鱼,鱼价相对混乱。有业者介绍,由于近年病害较为普遍,鱼损耗较大,成活率一般在60%,养殖成本超过8元/斤(往年7元多/斤)。以目前价格而言,仍有5元/斤左右的利润空间,因此只要达到上市规格,养殖户也会选择出鱼,减少存塘的风险。
  广西贵港地区,目前2-3两规格的价格为13元/斤,4-5两规格的价格14元/斤。现阶段,当地旧鱼的存塘量大概还有20万斤,老鱼越来越少,而新鱼还将等到中秋节前后才开始上市。
  湖北地区,当前去年的老鱼存塘量并不多,大部分养殖户在这段时间投放新苗,其中不乏从其他品种转养黄颡鱼的养户,整体投苗量比去年增多。因为本地缺鱼,目前当地市场主要由广东市场供应。仙桃地区2两左右规格的黄颡鱼13.5元/斤,比上周下跌1.5元/斤左右。
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