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南方农村报

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三文鱼养殖工厂预计一年内完工

来源:南方农村报时间:2021年01月07日版次:10
  2020年12月17日,Nordic Aqua Partners(NAP)宣布,公司的目标是在一年之内将第一批鱼卵存入在中国的陆基培育设施。据了解,该公司计划于2021年1月开始宁波工厂的建设,并刚刚与Benchmark Genetics签署了一项协议,将在未来五年内提供950万个卵子。据NAP称,这将是中国第一家完全集成并具有商业可行性的RAS设施。初始产能为8000吨,并计划先扩大至16000吨,然后再扩大至40000吨。
  “Benchmark Genetics拥有全年向全球各目的地供应鱼卵的能力,而且持续稳定的的供应对于优化我们工厂的生产计划至关重要,”该公司董事会主席Ragnar Joensen指出,中国当局和消费者非常关注食品安全,Benchmark的生物安全设施与全面的筛查系统相结合,使该公司确信,Benchmark的卵进入RAS系统时具有最佳的起始条件。“他们的研发能力和产品适用于陆基RAS生产,增加了签订长期协议的好处。”
  Benchmark Genetics商业总监Geir Olav Melingen表示:“自2002年以来,我们已经向中国提供了鱼卵,并且建立了一个物流系统,到目前为止,即使在Covid-19充满挑战的时期,该系统也能成功运行。”    □冻品攻略

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