南方农村报见习记者 黄子民
记者 曾慧玲

　　近日，各大上市猪企陆续公布7月生猪销售简报。其中，全国出栏排名前三位的牧原、正邦、温氏今年1-7月已累计出栏3516.06万头，较去年同期增加了1732.2万头，同比增长97%。
三家猪企月出栏超百万头
　　从生猪销量上看，牧原7月虽然环比略有下降，但依然是养猪界无可撼动的大哥，单月出栏量达到惊人的301.1万头。正邦科技以175.11万头的销量位居第二，环比增长10.46%，再创销量历史新高，连续3个月销量突破150万头。
　　温氏以127.85万头出栏量位列第三，环比增长26.46%。这也是温氏今年第三次月销量突破100万头。温氏在今年4月份公告中曾表示，下半年出栏量将有较大增幅。从目前的数据看，也算是达到了预期效果。
　　观察上市猪企7月销量的同比变化情况，正虹科技同比增长207.14%。温氏销量同比增长73.1%，官方表示肉猪销量同比上升，是因为公司投苗增加所致。
销售均价最高7.74元/斤
　　根据新牧猪价指数显示，7月份全国猪价在7.6-8元/斤之间震荡。在记者统计的9家猪企中，7月销售均价在7.04-7.74元/斤不等，差价并不算大。新希望以7.74元/斤摘得“单价王”桂冠。
　　从环比数据看，由于全国猪价在6月底有一次非常明显的跃升，因此各大上市猪企的销售价格均实现环比上涨。涨幅最多的牧原，均价环比上涨10.75%。
　　虽然销售价格稍有起色，但各大猪企依然可能在亏损泥潭中挣扎。以牧原为例，公司公布的6月份养殖成本为7.5元/斤左右，在行业中已经算比较低的，以7月份猪价计算，依旧很难盈利。
　　销量对于猪企营收的影响非常显著。记者观察各大猪企销售收入数据发现，牧原以52.07亿元居上市猪企之首。但由于牧原7月份比6月份少卖了46.4万头猪，销售收入环比也下降了8.76%。
　　正邦科技以33.02亿元位居营收榜第二，环比增长8.25%，主要是由于猪价回暖，叠加产能释放等利好因素。同样是得益于产能恢复，温氏的销售收入上升至22.66亿元，环比增长28.68%。新希望7月销售收入11.24亿元，环比增长3.59%。天邦7月销售金额为5.6亿元，环比上涨2.67%。东瑞、金新农和正虹科技销售收入环比均出现了负增长，分别下降7.02%、41.23%和73.49%。
多数猪企年度完成率未过半
　　据记者统计，今年1-7月牧原已累计出栏2044.7万头，成为本年度首个出栏突破2000万头的上市企业，比正邦、温氏、天邦、傲农生物、金新农、东瑞、正虹科技等7家企业的出栏总和（1916.78万头）还多127.92万头。
　　从同比数据上看，各大猪企1-7月累计销量较2020年均呈现不同程度的增长。其中正虹科技增幅达到了惊人的353.68%。傲农生物、正邦、金新农、牧原等企业的同比增幅均在100%以上。
　　值得关注的是，牧原、正邦、温氏3家猪业巨头今年1-7月累计出栏数达到3516.06万头，较去年同期的总和增加1732.2万头，同比增长97%。
　　2021年已经进入了第8个月，各大猪企离年初立的出栏目标还有多大距离？
　　记者统计发现，9家猪企中目前仅有2家出栏完成率过半，其中牧原完成了目标的51.12%，东瑞股份完成率达50.4%。
　　温氏股份虽然完成率并未过半，但依靠7月份的产能爆发，单月完成率达到了10.65%，有成为“黑马”的潜力。剩余的企业完成度均不足40%，天邦股份的目标完成率最低，仅为28.47%。
　　理论上说，前7个月的出栏量要达到企业目标的58%以上才算比较理想，显然目前各大猪企都有比较大的进步空间。
部分上市猪企生猪销售情况
企业名称 7月销量（万头） 7月销售均价（元/斤） 1-7月累计销量
（万头） 年度目标
完成率
牧原股份 301.1 7.52 2044.70 51.12%
正邦科技 175.11 7.04 874.78 34.99%
温氏股份 127.85 7.54 596.58 49.72%
新希望 63.48 7.74 509.59 ——
天邦股份 28.39 7.735 213.52 28.47%
傲农生物 25.27 —— 151.19 37.8%
金新农 5.83 7.545 50.94 31.84%
东瑞股份 2.38 7.725 20.16 50.4%
正虹科技 0.99 —— 9.61 ——