近日，据柬埔寨农林与渔业部报告称，今年柬埔寨首季度加工腰果出口总量超200吨，同比增长312%。未加腰果仍然是出口主流，出口量超27万吨，但同比下降了39.67%。
　　报告显示，柬埔寨首季度共出口213.41吨加工腰果，其中出口至中国大陆123.38吨、泰国76吨、日本12.1吨、中国台湾1.93吨。柬埔寨未加工腰果出口至越南271980.9吨，出口至中国13.58吨。柬埔寨腰果协会主席恩西罗指出，加工腰果出口量增长，得益于协会组织本地中小型企业，通过农林与渔业部和商务部吸引外国工厂投资。
　　目前，柬埔寨在10个省份有腰果种植园，总面积超50万公顷。近年来，柬埔寨腰果出口保持高速增长。最近3年，柬埔寨未加工腰果产量大幅增长，2021年达到110万吨。其中绝大部分都是出口到越南，通过越南加工后再出口到全世界。2021年，柬埔寨政府开始大力鼓励本地腰果加工企业发展，增加加工腰果出口，目前已经取得较大经济效益。
　　柬埔寨商业部副国务秘书兼发言人班速伟杰表示，柬埔寨腰果正成为继木薯和大米之后的战略商品。越来越多的本地和外国投资者转向投资种植腰果，并且建立小型加工厂直供出口。柬埔寨商业部称，已经制定国家腰果产业政策，吸引投资进入腰果种植和加工领域。
　　中国是首个与柬埔寨签署双边自由贸易协定的国家。中柬自贸协定正式生效后，将对柬埔寨经济产生连锁效应。有业内人士分析称，中国将促进柬埔寨的优质腰果进一步扩宽市场。
　　柬埔寨腰果协会近日透露，某家韩国公司通过World Share Cambodia组织前往桔井省、上丁省和磅通省的农业局，研究种植和加工腰果项目。希望能够建立一家包装和收购腰果工厂，出口至韩国和美国。而今年年初，日本公司YEBISS HOLDINGS提出了其投资种植腰果和建立腰果壳加工厂项目。该公司董事Akira Taniguchi指出，计划在柏威夏省投资种植1000公顷土地腰果。该项目的主要目标是建立腰果加工厂，以出口至日本和其他国际市场。同事，将加工腰果壳成“油”，以用其制作成袋子、杯子、吸管等用品，代替破坏环境的塑料产品。　　　　 □Taya
　　柬埔寨腰果加工车间。