南方农村报记者 赵启旭

　　2月28日晚，《菠萝“备战”丰收季》在中央电视台财经频道《经济半小时》栏目播出，引发广泛关注。作为岭南佳果上市的“排头兵”，眼下，徐闻菠萝即将大规模上市，当地政府开放免费酒店供采购商入住，企业增派人手备战销售，全力“备战”丰收季。
　　徐闻县是“中国菠萝之乡”，全国最大的菠萝生产基地，全国每3个菠萝就有1个产自徐闻。其菠萝种植有近百年历史，2022年种植面积总计约35万亩，年产量约79.6万吨。
　　近年来，在“12221”市场体系的牵引下，徐闻菠萝声名鹊起。五年来，徐闻菠萝从烂在地里无人问津到远销海外，产量从50多万吨到近80万吨，田头均价从几毛/斤到最高3元/斤，菠萝产业年产值从9.8亿元提升至25亿元，创造了销售奇迹。
　　菠萝销售关乎徐闻15万果农一年的生计。今年以来，徐闻菠萝营销工作陆续出招：徐闻再次向全球采购商发出“春日来信”，为采购商免费提供住宿服务；首次出口5吨菠萝到新加坡，踏上国际化新征途；创建菠萝国家现代农业产业园。湛江菠萝产地运营中心也将面向所有菠萝果农和采购商开放，帮助快速检测出菠萝的糖度、品质状况。
　　近年来，水果市场消费升级，鲜切小菠萝成为“香饽饽”。徐闻紧抓市场机遇，强化菠萝食品化工程，着力发展鲜切菠萝产业，在全国率先发布徐闻鲜切菠萝行业标准；出台《促进菠萝加工业发展的十条措施》，着力提升菠萝精深加工能力水平，推出菠萝烤鱼、菠萝虾仁等菠萝预制菜产品，打造徐闻菠萝预制菜体系，推动徐闻菠萝价值再提升。
　　徐闻菠萝即将大量上市，果农正忙碌采摘。　　　　　　蔡思宇 摄