南风螺肉质鲜美、养殖周期短、产值高，是颇具前景的海产养殖良种之一。近年来，南风螺养殖在阳西县上洋镇悄然兴起，成为水产界的一颗新星。
　　3月29日，记者走进位于阳西上洋镇南山岭村一养殖基地，了解南风螺的养殖情况。在现场，记者看到该基地建有60多个大小相同的养殖池，池内水质清澈见底，工人往池里投喂鱼料后，一大群南风螺钻出沙子聚集在一起觅食。
　　广东泰源农业发展有限公司总经理冯海强介绍，南风螺属于流水养殖，对水体要求高。上洋镇南山岭村一带的水体清澈，盐度、温度都符合南风螺的养殖条件。与一些养殖周期长的鱼类相比，从一粒种苗到一粒商品螺，南风螺8至11个月的生长期，显得尤为短暂，这也是受养殖户欢迎的原因之一。
　　但养殖南风螺不是一件简单的事。冯海强表示，南风螺的构造很简单，是一个“直肠子”，养殖时最重要的是照顾好它的肠胃和肝。当它还是一粒种苗时，要定时定量喂养益生菌。稍微长大一点，工人要用搅拌机把一些生蚝、小鱿鱼打碎再投喂。3个月后，南风螺可吸食鱼肉。“现在，池里的南风螺基本上满足上市的要求，投喂的主要是冰鲜杂鱼，解冻后再投喂。南风螺是有齿舌的，每当养殖池里投进杂鱼，他们便会从泥沙中钻出来，聚在一起进行吸食。”冯海强说道，南风螺喜欢吃生蚝、杂鱼，是水产界的“吃货”。
　　近段时间，冯海强养殖的南风螺上市，每斤规格在40-50颗之间，批发价为55元，主要售往本地酒店、市场和珠三角地区。目前，冯海强养殖了4亩南风螺，年产值在160万元左右。
　　今年，冯海强计划扩大养殖规模。据他统计，目前上洋镇南风螺养殖户达到了30多户，全镇约有养殖池3000多个，年产值近亿元。
□据阳江日报