南方农村报讯 （见习记者林琳）2023年，石斑鱼价格始终保持高位，也别是享有“水中玫瑰”美誉的东星斑（豹纹鳃棘鲈），平日收购价格约为120元/斤，今年春节涨至130元/斤，逆市上扬的表现惊艳全场。
　　据《2023中国渔业年鉴》数据显示，目前全国石斑鱼养殖产量超20万吨，稳居我国海水鱼养殖品种第一梯队。其中，广东、海南、福建等石斑鱼重要产区已形成明显集聚效应，带动良种培育、营养饲料、设施设备、加工物流等各个环节快速发展。
　　然而，石斑鱼产业在快速发展过程中亦面临诸多挑战，如养殖病害肆虐、种质退化、种苗成活率低等问题，以及品种结构失衡、基础研究滞后等深层次矛盾，亟需加速产业结构性调整、基础研究突破，实现产业转型升级，拓展消费新渠道、新市场，提高产业抗风险能力。
　　为此，南方报业传媒集团南方农村报社将于今年5月在海南省万宁市举办“首届中国东星斑高端品牌大会暨2024全国石斑鱼产业论坛”，通过整合“地方政府+行业组织+企业+媒体”的力量，围绕制约石斑鱼产业发展的关键技术问题展开深入研讨，共同推动产业提质升级。