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南方农村报

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加州鲈大鱼紧缺 最高售19元/斤

来源:南方农村报时间:2024年09月26日版次:10
丨 行情播报 丨
  本周全国加州鲈塘口价稳中有涨,浙江最高涨0.5元/斤。老口鱼存塘几乎清空,市场大鱼紧缺,本周全国加州鲈市场表现较为活跃,整体走量较快,好价预计持续到国庆后。
  其中,广东、江苏、浙江地区尤其缺少大鱼,当地鱼中到处找鱼。目前多地新鱼逐渐长足规格,但鱼头偏小,普遍在1.2-1.4斤左右,出鱼价格稍低1-2元/斤。
  广东佛山地区,7两上规格塘口价17-17.5元/斤,8两上规格18元/斤,基本持平上周,具体价格视鱼头大小围鱼发价,规格偏大的甚至能卖至18.5-19元/斤。
  据当地流通商洪老板反馈,国庆将至,档口提前备货,市场需求量很大,其中大鱼更加吃紧。养殖户余老板说,当地很多养殖户看着现在鱼价好,一些规格还不是很大的新鱼也都在抢着出鱼,鱼头仅1.2-1.3斤便趁着好价尽快出鱼。以当前塘口价而言,平均每斤鱼利润可以高达6-8元/斤。
  “降温是好事,降雨也没问题,但是温度回升就麻烦了,需要改底、消毒、杀虫。”佛山养殖户荣老板表示,近期南方大部地区受季风槽叠加北方冷空气南下影响,浙江、广东等地部分地区迎来最高14℃降幅的降温,佛山地区更是一度低于21℃。但是,广东地区的温度又将迅速回升至30℃以上,养殖户务必做好科学的塘头管理,提前做好预防病害等相关问题的应对措施。     □梁雨
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