手上的倒刺，医学上称为“逆剥”，是甲周皮肤的一种常见现象。这些细小而疼痛的倒刺，不仅影响美观，处理不当还可能引发感染。那么，倒刺究竟是如何产生的？又该如何有效预防和处理呢？
　　倒刺的形成与指甲末端的角质层密切相关。角质层作为皮肤的外层，其水分滋养主要来源于表皮和真皮层，而这部分水分很难渗透到角质层，导致角质层相对干燥。随着角质层的不断累积和增厚，当其角化过度且缺乏足够护理时，皮肤边缘就会变得特别干燥，容易开裂。微小裂纹在摩擦下逐渐扩大，最终形成倒刺和脱皮现象。
　　天气干燥、皮肤缺乏油脂、接触刺激性物质以及不良习惯都是加剧倒刺形成的外部因素。干燥的天气导致皮肤水分丢失过多，降低角质层弹性；手部皮肤缺乏油脂保护，加之长期摩擦，也易产生裂纹；接触碱性大、刺激性的化学物质，如洗手液、洗涤剂等，会使局部角质层脱水、干燥；而咬指甲、抠粗糙物体等不良习惯，同样会增加手部倒刺的风险。
　　除了外部因素，内在因素如维生素和微量元素的缺乏也可能与倒刺有关。虽然医学上没有明确证据表明补充维生素能直接预防倒刺，但维生素B在全身代谢中起重要作用，有助于改善皮肤状况。因此，多食用富含维生素B族的食物，如全谷物、豆类、坚果等，对缓解倒刺有一定帮助。同时，维生素A对皮肤角化过程也至关重要，建议多吃富含维生素A的食物，如蛋类、胡萝卜、猪肝等。
　　处理倒刺时，切忌直接用手拔，以免撕裂皮肤、引发疼痛和感染。正确的做法是使用碘伏消毒后的剪刀，小心剪除倒刺，并避免过度修剪指甲和损伤周围皮肤。剪除后，再次用碘伏消毒，以防感染。
　　预防倒刺，关键在于日常护理。保持手部皮肤湿润，使用保湿效果好的护手霜，避免接触强碱性清洁剂。选择含有较多油脂的护肤品，如含胶原蛋白的产品，能滋润皮肤、锁住水分。饮食上，保持均衡摄入，多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，特别是富含矿物质和维生素的绿叶蔬菜和富含维生素C、B的水果。同时，适量增加蛋黄、瘦肉、动物内脏、海产品和干果等富含钙、锌等微量元素的食物摄入。冬季可适当补充动物脂肪和胶质丰富的食物，如猪皮、猪脚，以滋润保护皮肤。
□马啊琴