外婆、妈妈和一名3岁的孩子喝下蘑菇汤中毒送医抢救无效死亡，吃了剩汤的2只猫也被毒死，近日发生在平远县上举镇畲脑村的一起食用采摘野生蘑菇中毒事件令人唏嘘。专家提醒，毒蘑菇和食用蘑菇长得非常像，哪怕是非常有经验的人也不可能百分百辨认，避免意外的最好办法就是不要采、不要吃野生蘑菇。
　　为了解此次事件的毒蘑菇品种，日前，省级专家和梅州市疾控中心、平远县卫健局、平远县疾控中心等相关人员，来到了平远县上举镇畲脑村小畲进山找蘑菇。入山4个小时，专家就在众多野蘑菇中找出了几十种野蘑菇品种，这些蘑菇或长在枯叶堆里，或长在水塘旁边，颜色各异，形状各异。
　　专家介绍，常见毒蘑菇有致命鹅膏、亚稀褶红菇等，其中致命鹅膏对肝的损害很大，致死率也比较高。另外长在柚子树底下的小蝉草，人吃了会头晕，容易拉肚子。
　　很多人知道，平远盛产红菇。专家在山上发现了四种红菇，其中两种红菇有毒，有一种红菇还具有致命毒性。据专家推测，平远县发生的食用采摘野生蘑菇中毒事件，毒倒祖孙3人的很有可能是红菇当中的一种——具有致命毒素的亚稀褶红菇。据记载，这种剧毒红菇致死率达到70%。
　　有村民告诉记者，事发当天，他们曾经看到过当事人林阿姨上山采蘑菇，当时菌的颜色有点米黄色，跟平时吃的菌不太一样，他还提醒对方尽量不要吃，没想到还是发生这样的惨剧。
　　专家提醒，很多蘑菇拿在手上没问题，或者闻到气味很香，但是往往会有潜在毒素的问题。即使非常有经验的人也不可能百分百辨认蘑菇是否安全，一旦进食毒蘑菇，就很可能危及生命。最好的预防办法是不要采、不要吃野生蘑菇。
□婉超 陈扬