南方农村报记者 黄俊杰

　　人气商品推荐、菜品评测、直播大厅……3月16日，“预制菜大卖场”平台正式上线。该平台为南方农村报打造的全国首个预制菜大卖场，以小程序方式呈现，设有供应商、采购商、供采大厅、采购指南、活动大厅、企业风采、视频集锦和直播大厅八大板块。“预制菜大卖场”皆在搭建预制菜行业权威信息渠道、做强预制菜品牌、打通产销对接，提升行业影响力，更好地服务预制菜产业发展大局。
　　“预制菜大卖场”可方便用户浏览行业最新资讯，满足用户对行业动态实时了解，也实现行业、企业、产业资源要素线上集聚，成为推广预制菜主阵地，并实现媒体信息互联。
　　卖场涵盖省内外多家知名预制菜供应企业及采购商信息，如恒兴、国联、正大、盒马鲜生、南方优品等。供采大厅可实现采供双方精准对接，通过打通内外链路，不断拓展边界，构筑具有国际视野和竞争力的平台。
　　花胶鸡、金汤酸菜鱼、一夜埕……一道道诱人可口的预制菜品在产品推荐栏内呈现，丰富的品类和口味可满足广大用户对美食选购的需求。此外，每款上架产品都有相应的食品安全检测证明。用户可在“预制菜大卖场”一键下单，品尝预制菜品美味。
　　“预制菜大卖场”上线，既响应广东预制菜宣传月的推广要求，也是广东预制菜走出大湾区，走向全国大市场的重要平台。接下来，“预制菜大卖场”将推出视频直播课，从预制菜产品到企业发展模式均进行全方位推介。