近日，75岁的刘伯过生日，全家老小在外面吃了一顿大餐，老人家高兴多吃了几口海鲜，晚上回家就开始闹肚子，又吐又泻，一夜上了五六次厕所。第二天起床后，刘伯感觉左侧肢体无力，行走困难，口齿不清，家人赶紧送他到医院，一查磁共振显示脑部血管大面积梗死。原来，刘伯是因急性胃肠炎腹泻脱水严重导致了脑中风。
腹泻脱水血栓形成
　　“中风在冬春季比较多见，常常发生在天气突然变化的时候。但也有20%-30%的患者是因饮食不洁、腹泻脱水而引起中风。”广东省第二中医院脑病科主任医师高敏指出，腹泻时，大量水分丧失，身体处于脱水状态，人体血容量减少，血液粘稠度增加，血流缓慢，容易形成血栓。
　　大多数老年人都有基础病，刘伯本身就有高血压病史，虽然平时血压控制得比较好，但血脂高一直没有得到有效的治疗。发生腹泻的当晚，他的血压不高，反而偏低，这就说明当时血容量低，血液粘稠。
　　对于年轻人来说，腹泻脱水造成的后果远没有老年人那么严重。高敏说，刘伯有高血脂、高血压、颈动脉硬化，血管里本身就有不少血栓，急性肠胃炎、感冒、腹泻等任何风吹草动，都有可能让血栓堵在某个狭窄的血管而引发中风。
老年人腹泻危害大
　　刘伯腹泻时，家人并未引起高度重视，未及时送医院治疗，以为在家吃点黄连素、止泻药就没事。实际上，急性胃肠炎引发的腹泻对老年人的身体损害较大，不仅可能造成中风，还容易引发低血糖、心脏病等并发症。
　　高敏指出，老人腹泻时大量水分丧失，会使人体处于脱水状态，同时钠、钾、钙、镁等元素也一同流失。这些都是维持血液酸碱平衡、神经传导功能和心跳节律的重要元素，腹泻时造成这些元素的缺乏和流失，可能会引起严重的心律紊乱，这对患有心血管疾病的老年人尤为不利。
　　腹泻时，老年人食欲下降，或不敢吃东西，摄入能量不足往往会引起低血糖。当血糖降低时，老人容易出现疲软、出汗、心悸、面色苍白等一系列低血糖症状，如果老人本身有糖尿病就更危险了，极易引发昏迷休克。因此，老年人一旦出现腹泻，切莫掉以轻心，应及时就医。
平时注意饮食卫生
　　把好“病从口入”这一关，急性肠炎会大大减少。高敏表示，老年人饮食要规律，避免暴饮暴食和进食过多的高脂高蛋白食物，少喝冰凉饮料，少吃从冰箱里拿出来的食物。
　　老年人节俭怕浪费，常舍不得丢弃剩菜剩饭。高敏提醒，老年人食物卫生要求较高，比如隔夜未加热消毒的食物，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品都不能吃。一旦发生急性肠炎，比如腹痛、腹泻（多为稀水样便）应及时就医。可适当多饮淡盐水，进食流质食物，比如粥水（加少许盐）、果汁、藕粉，少饮豆浆、牛奶等产气饮品，以免刺激胃肠，加重症状。　　　　 □金小洣