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南方农村报
10版: 农村财富·水产
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日均成交近5万斤
仙桃市黄鳝上市
来源:
南方农村报
时间:
2022年09月22日
版次:
10
“我今天起了四个网箱300多斤,想摸底看看养殖情况,结果又大又健康。”9月18日,凌晨五点,有着“全国网箱养鳝第一镇”之称的仙桃市张沟镇已经热闹起来,先锋村的养殖户刘永伍划着小船,拔草、起鱼。近2个小时的捕捞,载满黄鳝的小车,开进先锋黄鳝贸易市场,这是全国最大的黄鳝交易市场,每天黄鳝交易量在4万到5万斤,占到国内市场的三分之一。谈价、过秤,不到10分钟,刘永伍家的黄鳝就被一抢而空。
受今年持续高温天气影响,目前全国黄鳝市场产量供不应求,价格“水涨船高”。刘永伍这批黄鳝卖出38元/斤,超去年同期5元/斤,纯利润5000-6000元/斤。
据了解,先锋村家家户户养黄鳝,全村养殖面积达4500亩,两个月前,先锋村的黄鳝养殖户们还在为自家黄鳝热得“吃不下饭”而发愁,全村800多口鱼塘承受高温、干旱的“考验”。好在先锋村有些多年的抗旱经验,一方面,当地村两委干部逐户上门,指导养殖户打机井、抽地下水给池塘降温;另一方面,干部群众一起挖沟渠、加水泵,抽取河水保灌溉。
“我们一共打了1200口井,因为井水温度比较低,通过我们的河水和井水进行‘中和’以后,在鱼池里进行灌溉,保障鱼池水温在34℃左右。预防措施做得比较到位,先锋村整体的收成没有多大影响。”仙桃市张沟镇先锋村党支部书记朱传宝表示,为了提高黄鳝品质,今年,仙桃还做起了“水文章”,投入3000多万元对1万多亩养殖尾水进行综合治理,解决污染排放、生态养殖问题。
仙桃市张沟镇党委副书记、政法委员卢华伟表示,养殖户用的养殖水经过治理以后,抽到鱼塘里面,使整个养殖生态是绿色发展、生态发展,切实保证了黄鳝的品质,所以先锋村的黄鳝价格要比周边的省、市价值要高。 □综合
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