近段时间，全国多地消费者加紧置办年货，或采购原材料开始腌鱼。草鱼、青鱼、罗非鱼等淡水养殖品种需求与日俱增，价格有所上涨。同期南美白对虾、鳜鱼等行情也出现了弹跳上涨。
| 草鱼 |
　　本周，广东和两湖地区的草鱼均稳中有涨。其中，中山地区补塘需求大，各种规格的草鱼苗上涨0.1-0.2元/斤，3-7两收价6元/斤，2-5两6.2元/斤，1-3两6.5-6.6元/斤；广东中山市场目前处于脆肉鲩出鱼空塘期，作为脆肉鲩鱼种的“5平7斤”草鱼涨幅明显，加上养户惜售，目前已顺利突破8元/斤大关。珠三角超市鲩维持在5.9-6.2元/斤之间。两湖地区由于腌鱼需求大，大草鱼也突破8元/斤。
| 鳜鱼 |
　　元旦过后鳜鱼流通放缓，加上不少养户寄望于春节行情，惜售等价，出现短暂的供应稀缺，令流通商提价收鱼。近日，广东产区最好的鳜鱼收购价达到34元/斤，比前两天上涨2元/斤。但业内预计随着需求被满足，鱼价会重新回落。另悉，目前广东饲料鳜价格在31元/斤左右；江苏精养塘标鱼32.5元/斤左右，超标鱼27元/斤左右；湖北湖南标鱼30元/斤左右；安徽标鱼32元/斤左右。
| 南美白对虾 |
　　南美白对虾保持上涨之势。1月9日，江苏如东地区塘头收购价20头规格30元/斤、25头规格29元/斤、30头规格额28元/斤。山东潍坊工厂化养殖区塘头价回暖，25头规格涨至27-28元/斤。福建、广东、海南产区，也继续保持上涨趋势，30头规格涨至28-31元/斤，20头规格有望突破40元/斤大关。
| 黄颡鱼 |
　　本周黄颡鱼表现也不错。浙江产区一周内涨0.2-0.5元/斤，加上养户惜售，预计后市还会涨。目前当地“炮头0.5斤”的12-13元/斤。广东黄颡鱼行情稳定，中山板芙地区3两头、标头7-8两黄颡鱼报价11元/斤左右。广西南宁黄颡鱼塘头价5寸起9.5元/斤，6寸起10.5-11元/斤，行情已经维稳一个月。目前市场上对6寸规格需求量较大，但这个规格的鱼已经不多。由于养殖难度高，两广黄颡鱼整体养殖量有所下降，业内人士对今年行情颇为乐观。
| 罗非鱼 |
　　罗非鱼价格近期持续上涨，半个月内最高上涨0.5元/斤。目前海南1斤以上罗非鱼进厂价涨到5.4元/斤，塘头收购价为5.2元/斤；广东茂名湛江1斤上规格进厂价涨到5.6元/斤，茂名1.5斤以上5.9元/斤，广西北海等地也涨到了5.4元/斤。□南方农村报记者 郑燕云
整理报道