近日，蛙来哒6.0“超级夜市风”门店在广州正佳广场5楼正式开业，开业现场吸引了众多食客。
　　崛起于长沙的中式连锁正餐头部品牌蛙来哒，2018年时把总部设到深圳。蛙来哒董事长、品牌联合创始人罗清介绍，目前企业在全国有460多家门店，在这十几年的发展中，她发现，客群中年轻人的比例越来越突出，这也是此次品牌升级的重要原因之一，“蛙来哒始终坚持和年轻人对话，聚焦年轻人的用餐体验升级打造，通过味觉、视觉、听觉等维度和年轻人‘保持互动’，展现年轻潮流餐饮特点。”
　　罗清表示，此次将品牌升级门店在广州正佳广场首次面向公众运营，也是基于市民对广州具有浓厚生活气息评价的考量。此外，正佳广场汇聚着不同行业的顶级品牌，选择在广州首发，也能更好推广牛蛙美食文化。
□冯家钜