近日，广东省市场监督管理局公布关于2025年第5期32批次食品不合格情况的通告。其中，深圳区域内深圳盒马所售的三文鱼、鲈鱼因微生物污染和药残问题被点名。2月12日，笔者以消费者身份拨打了盒马客服电话，对方表示盒马商品有品质保障，线上售卖的产品是安全的，检出问题的产品已经下架，但并未透露具体是哪一批次。
　　通告指出，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、饼干、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水产制品、豆制品、餐饮食品和食用农产品9类食品869批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品837批次、不合格样品32批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
　　其中，深圳盒马网络科技有限公司宝安区第一分公司销售的标称广州市亿海惠里食品有限公司生产的三文鱼切片，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。深圳盒马网络科技有限公司宝安区第二分公司销售的鲜活大鲈鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
　　通告指出，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一，该菌群的检出表示可能受到粪便直接或间接的污染。业内人士分析，其超标可能源于加工环节卫生管控疏漏。生食水产品若携带致病菌，易引发急性肠胃炎。而恩诺沙星作为广谱抗菌药，长期过量摄入可能增加耐药性风险。
□据南方都市报