2024年，农业农村部农产品质量安全监管司针对“六条鱼+牛蛙”药残突出问题，专门发布了攻坚治理明白纸，从源头上监管水产品的质量安全。
　　针对水产品药物残留这一行业痛点，近日，佛山市农业农村局出台《水产品质量安全监管提升方案》，构建起“源头管控-过程监管-上市检测”的全链条管理体系。新规要求所有养殖主体必须提前15天向属地监管部门报备上市计划，未履行报备程序的养殖水产品将禁止进入流通环节。在上市环节，监管部门对每批次产品实施“双随机”抽检，重点监测孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁药物残留，检测合格后方可开具电子合格证。
　　据介绍，广东佛山凭借得天独厚的水域资源和成熟的养殖技术体系，形成了以生鱼、加州鲈为主导的特色产业集群。近期，佛山市顺德区市场监管部门积极开展重点品种水产品药物残留治理行动，让消费者买得放心、吃得安心。
□南方农村报综合报道