高血压作为一种常见的慢性疾病，影响着大量成年人的健康。流行病学调查显示，几乎每四个成年人中就有一个血压偏高。随着健康意识的增强，许多人尝试通过食疗来控制或降低血压，然而，忽视药物治疗可能导致血压不降反升。
　　48岁的张先生，两年前确诊高血压，尽管他细心调理，但血压并未下降。原因在于他一直笃信食疗降压，拒绝了医生的建议服用降压药。他咨询过家庭医生、营养师，阅读过养生书籍，并尝试了如多吃芹菜等食疗方法，但血压依然居高不下。
　　这里存在一个误区：虽然食物中的某些成分对稳定血压有促进作用，但食物并不能替代降压药。例如，芹菜中的“芹菜素”在动物实验中显示有舒张血管的作用，但要达到降低血压的效果，需要提取自大量芹菜中的“芹菜素”，这在人体上并不切实际。同样，洋葱中的“前列腺素”能扩张血管，但含量极低，连续食用大量洋葱也难以达到试验的基础标准。
　　对于已经确诊的高血压患者，服用降压药是治疗的基础。高血压的形成与遗传因素、年龄、精神、环境及不良生活习惯等多种因素有关。对于高血压人群来说，越早发现、越早干预，就越能更好地控制住血压。
　　因此，高血压患者应规律服用降压药，并积极改善生活方式，如减轻工作压力、增加运动、戒烟戒酒、保持良好的睡眠质量和积极乐观的情绪等。至于食疗，如芹菜、洋葱等蔬菜，可以作为健康饮食的一部分，但并不能替代药物治疗。
□汪芳